Добрый день.

Посоветуйте рецепт проверенных мафинов.

2 раза делала, находила рецепт на интернете, то не поднялись то тесто сырое получается внутри. Всем спасибо.

Также меня интересует, когда выпекаете мафины или бисквитный пирог, вы включаете верхнее и нежнее грело.( нагреватель) Или только нижнее?

Thanks