не только ж в стряпне, возможно в кремах, котлетах, да малоо ли. Первые несколько вариантов я так понимаю полноценно заменяют яйцо по физическим характеристикам
Это скорее на случай, когда приспичило испечь пирог, и процесс уже начат, а тут открываешь холодильник — а там ни одного яйца. Вот тебе засада. Тут насыпаешь семена чиа или банан крошишь в тесто и все! Вопрос решен :) я как-то бананом замещала, неплохо.
Ну или еще в пост могут заменять так, или из-за холестерина в яйцах
У некоторых аллергия на яйца есть, например.. А некоторые просто хотят поменьше яиц, если съел утром омлет, а потом булочку с чаем, то количество яиц в организме будет слишком большое)))
Показать все
Вход
Email
Пароль
Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко Забыли пароль? → Восстановите доступ
отлично! я только про банан и лен знала. Спасибо :)
Спасибо, прикольно!
Интересно!
А мне не понятно... :(
Это для веганов табличка?
Типа альтернатива по КБЖУ/витаминам/минералам?
Я тоже целый день голову ломаю :)
Сначала подумала, что это то, чем яйцо в стряпне заменять надо, но там семечки меня смущают, а по кбжу там вообще везде несоответствие.
Параллельный мир какой-то :)
не только ж в стряпне, возможно в кремах, котлетах, да малоо ли. Первые несколько вариантов я так понимаю полноценно заменяют яйцо по физическим характеристикам
да, я помню тут обсуждали , чем можно заменить яйцо в выпечке например и вот таблицу встретила, дай думаю покажу
нужро это для адаптации какого то рецепта, где есть яйцо а человек егоне ест
:)
Котлеты значит есть, а яйца — нет :)
Это скорее на случай, когда приспичило испечь пирог, и процесс уже начат, а тут открываешь холодильник — а там ни одного яйца. Вот тебе засада. Тут насыпаешь семена чиа или банан крошишь в тесто и все! Вопрос решен :) я как-то бананом замещала, неплохо.
Ну или еще в пост могут заменять так, или из-за холестерина в яйцах
Ага, у меня прям мешок семян чиа стоит :) Я даже не знаю что это такое. :)
дык может морковные котлеты то :)
Может у человека аллергия на яйца
или так
У некоторых аллергия на яйца есть, например.. А некоторые просто хотят поменьше яиц, если съел утром омлет, а потом булочку с чаем, то количество яиц в организме будет слишком большое)))