Мы пока только в свежем виде заготавливаем. Прямо в пузы. :) ИМХО при цене клубники в 50 Кс заготовки будут золотые.

Это в Пардубицах 50 кс? Павел, в Праге цена на клубнику сейчас 75 кс за кг))

На Гурке у метро по 50.

Я брала по 75 кс на фермерском рынке на Иржиго, на Кубанской площади и возле Теско на Славии. 

А ещё добавить стоимость сахара, электричество или газ... Красная икра дешевле получится:)

Мы возможно баночку или две просто с сахаром перетертую сделаем.

мне мама всегда оставляет пару баночек варенья свежего, не вижу смысла вообще из-за 1 л варенья или сиропа пачкать посуду. Варенье у нас в семье никто не ест, я только на выпечку использую.  

А если тут же на Гурке покупать 2 кг и той, что помельче, т.е. как раз для заготовок, то 80 крон за 2 кг:)

а где на Гурке, у метро ? она сладкая ? брали недавно просто, кисловатая была :(

Да, прям у метро. Но брать надо у женщины. Просто там рядом с ней еще вьетнамец стоит и у него тоже клубника есть. А у женщины этой вот вчера уже в третий раз брали и каждый раз сладкая была.

Я сегодня у нее купила (до Вашего сообщения) — на мой вкус не особо несладкая. Не совсем трава, конечно, но до сладкой ей далеко.

Мы брали дней 10 назад — была ну очень сладкая! А потом второй раз в прошлую ПТ, была не настолько, но все равно довольная сладкая. И вчера брали тоже была не как в первую покупку, но все равно сладкая. Может у каждого еще разный вкус. А может погода в последние дни не особо солнечная, вот и вкус клубники не тот.
Но вообще, если честно, за все время в Чехии я вообще ни разу так и не ела ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сладкой клубники, такой как каждый год в России ели у себя на даче или у бабушки(((((

Дак у клубники четкая корреляция с погодой: есть солнце — будет сладкая, нет солнца и дожди — водянистая.
Так что я не ожидала особо ничего.
Вот в Италии в прошлом году ягоды просто чудом показались после чешских.

Да в Пардубицах. По 40(если поторговаться)-50 Кс.

Вот оказывается что нужно с Украины возить :) там по 12-17 грн, т.е. дешевле 1 доллара.

Варенье наварила, хочу еще мармелад сделать, потом с сахером в блендере и в морозилку.

Cегодня накупила много-много, сколько смогла утащить на тржнице голешовицкой за 40кс за кило. Вообще, там много всего и дешево, ближе к закрытию еще дешевле.

В районе 14-15

Чето клубника совсем несладкая, погоды нет. Купила пару раз и больше не тянет.

В этом году и черешня не очень сладкая, в прошлом была слаще, видимо, солнышка мало было...

У нас возле Дубеча, в сторону Ухриньевеса целые клубничные поля. Цена 50 Кц за кг, очень вкусная, ходим всей семьей. Работают каждый день с 8 до 20.00, можно и самим собрать, так дешевле. Там всегда много народу. А по поводу заготовок, делаю немножко целыми ягодами замораживаю, чтобы зимой в тортик или еще куда. Еще толку с сахаром, часть ягод целиком бросаю и в кастрюльке 5 минут провариваю, остужаю и в морозилку — вкусняшка, зимой прямо вкус лета)

Скажите, а на автобусе можно туда доехать.

Да можно, к нам идут 240 и 111, выйти на остановке Дубечек, затем возле остановки, там где костел увидите табличку Ягоды и стрелку, вот по этой стрелке вдоль дороги, как только кончатся дома, дорога уходит вдаль в сторону Угриньевеса, там через пару метров поворачиваете налево и там будут клубничные поля. Описывать долго, идти максимум 20 минут от остановки

Спасибо, 240 как раз у нас ходит!

скажите пож, а какие пропорции у рецепта))

Я как творческий человек никогда пропорций не знаю, на вкус и на глаз все. Но примерно на 1 кг ягод, из которого 700 гр протереть или перемять, чтобы были небольшие кусочки, а оставшиеся 300 гр так и целиком кинуть в кастрюльку, включаете огонь, сахара около 250 гр, но пробуйте, от сладости ягод зависит и от ваших предпочтений, не надо чтоб прям кипело, варите минут 5-7

спасибочки, тоже буду на глаз))

вот хороший сайт, но это пока не делала, не доходит у нас до варенья никак

http://menunedeli.ru/recipe/varene-iz-revenya-s-klubnikoj/

http://menunedeli.ru/recipe/klubnichno-rozovoe-varene-v-multivarke/

Мы в Праге недавно на самосбере 20 кг собрали!!Большой и сладкой!!! 1кг — 50кр.