Моя мама всю жизнь печет такой манник, со всем, чем можно, с кокосом, изюмом, ягодами, что есть дома, то и добавляет. Всем нравится, а я почему то с детства не люблю. Но недавно произошел такой случай, что по ошибке она вместа муки сыпанула туда сахарной мучки, хотела выбросить тесто, а потом подумала, ай ладно будь что будет. Такая вкуснотища вышла. Съели мигом и глазом не моргнули. Особенно дети оценили.

Я манник тоже не люблю, для меня они плотные... Но этот по структуре как кекс, только не сухой. Никто и не не понял что это манник...