Все же купила я себе этот гаджет...Решила приготовить дочке кукурузную кашу в ней, но вот засада, не могу понять на какой программе и сколько по времени ее готовить.
Если ли у вас опыт приготовления такой каши?
Все же купила я себе этот гаджет...Решила приготовить дочке кукурузную кашу в ней, но вот засада, не могу понять на какой программе и сколько по времени ее готовить.
Если ли у вас опыт приготовления такой каши?
А кукуруза в каком виде? Хлопья я готовлю на режиме «каша», время 2 минуты устанавливаю.
Она как бы дробленая, но и не мука...Режима каши у меня нет :(
а какая у вас мультиварка?
Панасоник hd3037
что-то я в интернете не нашла такой мультиварки. есть только филипс под этими цифрами. Посмотрите режим варки (если есть такой). А еще лучше выложите фото — разберемся))
Тоже не нашла такой!?
Ооххх девушки, туго я сегодня соображаю...Конечно филипс :))) Муж с толку сбил, сама весь день ему твердила, что у нас филипс, а он убеждал, что панасоник...Похоже убедил.... :))))
посмотрела в инете, на ней есть кнопка «Каша», по крайне мере на русской версии
Хмммм...в чешско/английской такого нет...тушить, варить, рис, плов, джем, ризото, йогурт....каши нет...:(
Хмммм...в инструкции манка и овсянка в режиме тушения.но рискну и на.пару, спасибо.
лично я тоже первый раз буду делать на такой же
поставила режим тушение и отсрочку 8 часов
увидим....
и навеное не, ,пар, , а ,, выпечка, , там можно температуру наствить, но нет отложенного старта....
Напишите пожалуйста завтра о результате :) яи какую кашу, на какое время готовки и какое количество :))) и конечно же сам результат :)))
и фото кухни после эксперимента :)))))
начинаю с простого
пшенная из хлопьев, которые варят три минуты. молоко с водой пополам, 1 к 3 крупа вода
эксперимент удался :) ничего не разбрызгалось, не убежало и не подгорело. Каша была идеальной температуры, как раз сразу кушать. И разварилась как я люблю. Завтра утром будет рисовая.
:) Тогда эксперимент откладывается :))))
а чтоб не думалось в молоко бросила пару кубиков льда ;)
Тоже только что посмотрела, в русской версии это кнопка где плов...:)
мне кажется, что можно вполне использовать для каш
Будим экспериментировать...:)
Девочки, а никто не пробовал с вечера программы устанавливать, типа отложенного старта, чтоб с утра к нужному времени каша была готова? Я такое слышала, но сама не пользовалась. Может кто то из вас подскажет или просто убедит меня что это возможно :) Мне все кажется, что молоко прокиснет или ещё что то будет не так. А то овсяную ладно, но из-за пшенной или рисовой приходится на пол часа утром раньше вставать, а зимой в темноте так неохота...
Пробовала. возможно. У меня ничего не прокисло, но я никогда и не варю чисто на молоке, всегда пропорции делаю 50/50. А супы или вторые блюда к приходу с работы, уммммм, класс полный)))
Делала, ничего не прокисает;) тоже молоко попалам с водой, пропорции 1 к 6 делаю, а то очень густая получается
Дана, я не делала, но на «долгоиграющем» молоке ничего точно не прокиснет, даже без воды.
Я часто готовлю рисовую кашу на утро, мои ее любят ). Обычно беру 2 стакана холодного молока (чтобы не прокисло), 1 стакан воды, на 1 стакан риса. Масло, соль сахар, изюм на вкус. Орехи если кладу, то уже в тарелку. Каша получается не совсем густая, но мы именно такую и любим. Как правило ставлю отсрочку на 6-8 часов (у меня Панасоник) с утра каша готова и немного настояться еще успевает.
Промываете хорошо чашу и заливайте молоко холодным, и у вас никогда оно не прокиснет, так как при закрытой крышке оно, как в вакууме держит температуру.
а рис какой берете? жасминовый подойдет? ставите чтоб было готово к сроку или чуть раньше, чтоб расстоялась?
рис беру кругло зернистый (длинно зернистый больше подходит для гарниров, но не для каш на мой вкус). ставлю обычно с «запасом» по времени, чтобы настоялась и немного остыла, чтобы потом не обжигались дети
Спасибо за подсказки! У меня тоже Панасоник и рис я тоже на каши круглозернистый беру, он по моему лучше разваривается в кашу. Теперь точно попробую!
Удачи! Я думаю все получится :).
А супчики какие вкусные и наваристые получаются, хотя было странно раньше все сваливать в кучу сразу.
Еще я в мультиварке варю овощи на салат, быстро и просто. А главное безопасно для детей, не нужно включать плиту.
Вот безопасно это дааа....уже сегодня испытала...когда обжарила курочку перед тушением, ничего никуда не забрызгало...и ребенок спокойно под ногами крутится...
Тамара, вы так описывается, что точно попробую! Как только наша бабушка-мультиварка уедет :)
С супами у меня другое предубеждение, все думаю куда девается пенка? Но видимо это просто другой принцип варки в закрытом виде и такая пенка как в кастрюле там не образуется...
я когда варю супы, мясо кладу в кастрюлю уже с кипящей водой и пенки нет и мясо сочным получается
А есть какой нибудь проверенный сайт с рецептами?
Юля, у меня тоже Филипс, похоже, такой, как у Вас. Так вот, там действительно нет режима КАША, к сожалению. Программы отличаются от Филипсов, продающихся для России-Украины. В книге, которая прилагается к этой мультиварке, в конце, есть названия режимов и температура, и время. Эта табличка помогает мне сориентироваться, когда я беру рецепт и интернете. Что касается каши, то пока я варю ее на Стью (тушение), но время устанавливаю 30 мин. и обязательно нужно намазать сливочным маслом чашу над молоком. Но, судя по рецептам в сети, кашу можно также готовить в режиме Джем, но устанавливать свое время. Пока я экспериментировала, думала мультиварка не выживет))) Пока, если я хочу кашу на утро, я варю ее вечером и ставлю подогрев(на 8 минут) и отложенный старт . Дети довольны))). И да, сайты http://recepty-multivarka.ru/, например. Но Вы попробуйте из книжечки что-то приготовить, это ж мммммм))))) только не из той, где чешский звездный повар на картинке)))
Спасибо большое...надо канечно привыкать...Таблицу смотрела, но вот как определить при какой темп.я на плете готовила эти блюда....Буду экспериментировать...Сварила утром овсянку перемолотую, как то не очень :( все в комочках и загустела очень....а дочка жидкие любит...Пока вообщем не приручила я этого «зверя»
я варила овсянку точно по рецепту , что был у прибора ( только раза в три уменьшите) и все было отлично!
Вот это меня и расстоило ечли честно, что надо как и в кастрюле стоять рядом...Этого как раз я и хотела избегать...Встала, поставила все и пошла умываться и тд...а так не выходит :(
в смысле? долить молоко? ну я в следущий раз планирую, все сразу
утренняяя каша варилась самостоятельно
Я имела в виду, что надо постепенно подмешивать, что бы не было комков, мешать ее, как у плиты.Дочка пока (надеюсь пока)не любит обычную овсянку, я купила ей консистенции манки... И она любит жуденько что бы было, а у меня все моментально густеет, при том, что лью воды больше чем в рецептах...Вот манку она кушает, но опять же, ее надо постоянно мешать...:(
не мешала вообще....все было прекрасно однородно....странно....может дело в хлопьях?
Хмммм....может я что то не так делаю...Овсянка прям как мука раздроблена, как манка, и получаются компи, если просто засыпать, залить и включить не помешивая...
Если с вечера ставить, то она «растоится» пока стоит в режиме ожидания. Хотя я всегда размешиваю если крупы слишком мелкие, когда смешиваю с молоком, наверное привычка :)
Думаю, что с коупами крупнее проблем меньше, чем с «мукой». Я как раз и хотела не мешать стоять...:( Это и на обычной плите можно сделать.
я имела ввиду, что засыпая крупу размещайте и закройте крышку, мешать в процессе готовки не нужно
Аа..это понятное дело :) Но манку если не мешатт в процессе, то потом она комками :(
Скажите пожалуйста, а как в нашей мульти выбратб решим выпечки или пароварки...никак не могу понять....
кнопочкой меню щелкаете пока не окажетесь на ,, stream, , это пар или ,, bake, , это выпечка, она как обойдет все по сторонам начинает наверху перебирать
Да, спасибо :)еще надо чуть быстрее нажимать...:) у меня только так получилось :) Шарлотку поставила...Жду что получится :)