Извините, я не совсем правильно наверное поняла вопрос? Вы не можете найти рецепт или мультиварка не готовит, если Вы на русском говорите жюльен? Как активный пользователь данного чуда техники до Жюльена я ещё не дошла, поэтому рецептом поделится не смогу. Поделитесь Вашим впечатлением потом, оправдались ли Ваши ожидания. А так, готовлю в ней все от супов до пирогов. А для Жюльена в мультиварке миллион рецептов в интернете на русском языке.

Да не могу найти рецепт в своей (у меня с рецептами), и в Интернкте на чешском не могу рецепт найти

Вот нашла русские рецепты, смущает только режим выпечка, которого у меня нет) есть режим restovani dušení tlak, вот не знаю какой выбрать)

Потом поделюсь обязательно!

Ну если перевести ваши режимы, то ни один не подходит как режим выпечки. Может у вас точно мультиварка? Какая модель? Или может попробовать в режиме тушения (dušení )

Вот попробую рестовани, нашла рецепт с жаркой

Cook4Me touch Tefal

Жульен совсем не про мультиварку. Он же готовится в отдельных горшках в духовке. Если так хочется испортить блюдо, можете в мульте варить мясо, сыр и разлить по мискам.

Вы не поверите — я готовила в свое время жюльен в сковородке

Если вы с претензией на шеф повара а не простого смертного — пожалуйста, пройдите мимо

Кстати, в некоторых мультиварках можно запекать, вместо духовки. Если вы вдруг не знали

У меня мультиварка с выпечкой, поэтому и пеку в ней пироги всякие, bake, а ещё есть тушение, варка на пару, жарка, просто варка и ещё режим скороварки. Какая у Вас?

У меня тоже Tefal, но Cook4Me Touch

Там такого режима нет

Девочки, таки приготовила жюльен! Очень классный получился!! Я и не знала, что умею так готовить!!)))

Общий процесс у меня занял час и минут 15. Но я делала это все в первый раз, с мультиваркой еще не освоилась до конца, и это включая нарезку и так далее.

Сама обжарка заняла минут 20-25 — все вместе. Делала на режиме рестовани, и он у меня очень мощный, даже делала в основном на маленьком рестовани. Возможно грибы надо было делать в режиме душени — попробую в следующий раз

И еще моя ошибка: положила слишком много муки, раза в 1, 5-2 больше чем написано, потому что сразу соус не загустел. Поняла, что надо было немного подождать. Но я вообще мало готовлю — это мое отсутствие опыта сказалось

В общем пробуйте! А если у вас есть режим запекания — вообще сказка

Супер! Рада за Вас, рецепт в студию!!! Мультиварка для меня вообще чудо техники, ни одного раза « что-то пошло не так».

Вот по этому рецепту готовила

https://m.iamcook.ru/showrecipe/10647

Спасибо большое, попробую обязательно!!!

Подскажите, пожалуйста, а где и какие грибы вы брали?

На Кошике заказывала шампиньоны, 500г

Спасибо!

Скажите пожалуйста, чаша у вас из нержавейки или с тефлоновым покрытием?

Керамическая