Девочки, что можно сделать с яблоками, кроме как печь, варить компоты и печь шарлотку. Поделитесь рецептами, хранить негде, боюсь быстро пропадут. Спасибо.
Я сушу в духовке и потом сыну даю в коробочки со школьными завтраками вместо десерта. А хит сезона — пастила яблочная. Опять же вместо десерта у сына прокатывает запросто))
ем сырыми дольками, обмакивая в арахисовое масло (где-то столовую ложку на яблоко, но 1 раз в день! попорастительное удовольствие очень).
вторая макалка — греческий йогурт, тхина и мед. Примерно на 2 столовые ложки йогурта 1 чл тхины и полчл меда.
делаю в пароварке, вытащив сердцевинку и заполнив гранолой с корицей
на сковородку кубиками, немного стевии и под крышкой подержать на небольшом огне, когда пошел сок и размягчились — добавить чиа.
а вот ни шарлотку, ни компоты не варим :) Семья ест просто свежие, уходит 10 кг в неделю и не хватает до следующей закупки... это я не очень люблю и извращаюсь как могу с ними :)
Спасибо всем за советы, сушить попробую, но это довольно затратный и долгий процесс, насколько я понимаю, и не факт, что будут есть. Мои мужчины довольно привередливы, шарлотку мы тоже не едим, и яблок у нас сейчас больше чем 10 кг, поэтому и жалко если пропадут, красивые и вкусные очень.
сложите в корзину или деревянный ящик между слоями газет, чтоб не соприкасались и на балкон, какой месяц выстоят даже те, что не зимние (не хранящиеся долго)
Я сушу в духовке и потом сыну даю в коробочки со школьными завтраками вместо десерта. А хит сезона — пастила яблочная. Опять же вместо десерта у сына прокатывает запросто))
Вот так примерно выглядит
твое apple butter шикарно к сырникам!
а что это за яблочное масло?
это надо у Светы распрашивать, это такая ароматная паста, не сладкая, но как делать — без понятия :)
А можно рецепт яблочного масла и пастилы? спасибо!
Кстати, да, сушки! У нас по крайней мее так называется :)
Нарезается на дольки потоньше, правда, надо высушивать сначала на солнце... Но в теории должно прокатить и без солнца. Просто в духовке.
Потом все этопрекрасно хранится в банках (годами!) и можно варить компот.
ем сырыми дольками, обмакивая в арахисовое масло (где-то столовую ложку на яблоко, но 1 раз в день! попорастительное удовольствие очень).
вторая макалка — греческий йогурт, тхина и мед. Примерно на 2 столовые ложки йогурта 1 чл тхины и полчл меда.
делаю в пароварке, вытащив сердцевинку и заполнив гранолой с корицей
на сковородку кубиками, немного стевии и под крышкой подержать на небольшом огне, когда пошел сок и размягчились — добавить чиа.
а вот ни шарлотку, ни компоты не варим :) Семья ест просто свежие, уходит 10 кг в неделю и не хватает до следующей закупки... это я не очень люблю и извращаюсь как могу с ними :)
Спасибо всем за советы, сушить попробую, но это довольно затратный и долгий процесс, насколько я понимаю, и не факт, что будут есть. Мои мужчины довольно привередливы, шарлотку мы тоже не едим, и яблок у нас сейчас больше чем 10 кг, поэтому и жалко если пропадут, красивые и вкусные очень.
сложите в корзину или деревянный ящик между слоями газет, чтоб не соприкасались и на балкон, какой месяц выстоят даже те, что не зимние (не хранящиеся долго)
Вот это вариант, попробую. Спасибо