Подскажите, какие аналоги молока можно приобрести, чтобы делать вкусную красивую пенку на капучино. Чем пенку можно взбить в домашних условиях?
Вход
Email
Пароль
Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Миндальное либо овсяное молоко
Аналоги — Вы имеете в виду растительное молоко? Я пью на миндальном, овсяном, кокосовом молоке.
Для пенки есть специальный приборчик для взбивания молока в кружке, продается в икее, стоит крон 100. Главное, это хорошо нагреть молоко.
А вообще, из обычного молока и во френч-прессе можно такую густую пенку сделать, что ложка будет стоять))))
Интересуют именно марки, то же миндальное или овсяное очень разное по вкусу и консистенции, на алпро миндальном написано не греть выше 60.
пенку готовит кофемашина, поэтому не могу сказать, какое самое лучшее для ручного приготовления, но для кофемашины покупаем только Alpro Barista, нравится больше остальных.
+ к бариста
Вик, я покупаю в Альберте и в Лидл соевое био которое, слегка подогретое получается прекрасная пенка что со штукой из икеи за 100 кр что в френч прессе. ложка не стоит но на капучино вполне тянет.
Спасибо
с любовью :-*
На мой вкус самое вкусное растительное молоко, которое даже даёт подобие сливочного вкуса — в дм бариста. https://www.dm.cz/dmbio-bio-ovesny-napoj-se-sojou-barista-p4066447051384.html
Я ничего вкуснее этого не нашла. Попробуйте :)