Сегодня наткнулась на прекрасный мастер-класс
здесь: ссылка
Из опыта чешского проращинавния: На стойках с семенами в супермаркетах продаются мелкие семена для проращивания - крессы, брокколи, горчица итд. Они маркированы для проращивания и на них нарисованы пророщеные отростки. В магазинах для длма и сада в отделе с семенами - выбор больше и встречаются прорастители.
Остальные зерна я беру из отдела био-продуктов - горох нут, зеленая гречка, маш (мелкая зеленая фасоль), чечевица, в био-магазинах - пшеница разных цветов.
Помните, что проращенное зерно нужно кушать не позднее 2-3 мм ростков.
Его можно использовать в салатах, есть сырыми, перемалывать для паштетов и многое многое другое.
Удачного вам озеленения подоконников!
Спасибо!
Спасибо! Это интересно! А подоконник сойдёт за "прохладное место"? насколько оно должно быть прохладным? Достаточно в комнате, или нести куда-то в кладовую?
Я вот тоже на подоконник баночки поставила и окно приоткрыла, надеюсь, сойдет :)
Спасибо очень люблю mungo с соевым соусом, лопаем все кроме папы, он не сдается:-).