А зачем ребёнку 3 лет ветчина?:))))))

Кура, мясо, рыба- не достаточно?

Ну купите в мясной лавке куриную шунку кусочек, но по мне так лучше дома мяса кусок отоварного/ запеченного дать.

Мы не покупаем ее вообще, иногда итал.прошуту.Был в гостях попробывал ветчину( первый раз) теперь все время просит...

Ну так запеките дома буженинку, тонкими кусочками порезать и не поймет. Можно куриную колбаску купить там тонюсенькие кусочки, но я бы не приучала.

Мои обожают докторскую из русс. магазина, но беру я её раз в полгода, побаловать :)

Детям проще перекусывать колбасками, сосисками и булочками. Но мама же корректирует питание, не наоборот.

Да, да ...вчера такое сделала посмотрел и сказал фуй...

Не знаю, мои лопают за обе щеки.:)

та же проблема. В Земане есть из индейки. Она роде бы без специй и не особо соленая.

А Земан это где?

прямо в здании Penny, но отдельный вход.

У нас была аналогичная проблема с дочерью после поездки домой. Добрая бабушка узнала, что мы не едим дома колбасы, не покупаем их вообще, ну, и решила проверить, будет ли ребенок ЭТО кушать.Дочь, конечно, умяла кусок ветчины, потом стала регулярно просить у бабушки бутерброды с колбасой или ветчиной, та ей давала иногда. По приезду в Чехию, а дома мы были почти 2 месяца, дочь стала и меня просить бутерброды делать. Мне что теперь для нее специально колбасу искать нормальную?Нет, успеет еще наесться колбасы в саду и в школе. Я ей объяснила, что колбасу я не знаю где купить, ее тут не продают, ну, и прочий всякий бред. Благо, дочь еще достаточно мала, чтоб понимать, когда я придумываю всякие такие небылицы. Теперь дома она просит только бутеры с сыром, но в гостях, если увидит колбасу, то могу дать ей кусочек.

:) зато как была рада бабушка... Ох, свекровь тоже мне с удовольствием объявила (тоже в России летом побыли) — смотри, деткам как нравится (копченая колбаса и прочая дребедень), а ты говорила: «Мои такое не едят!»

В Теско, Биле есть детская ветчина ( Детска шунка) .Безо всяких вредных добавок (так написано на упаковке). Еще нам педиатр прописывал диету и в ней раз в неделю разрешено было давать ветчину, но с оговоркой, что ветчина должна содержать то ли 98% мяса.

Да, детская ветчина с 3% жира, себе такую беру, когда на диете :)

рецепт «докторской вареной» колбасы, дети обажают, делается элементарно. 
500 грамм филе индейки (или курицу, но мы не частим с ней), 2-3 ст л 10% сливок, соль, перец, яйцо может понадобится, а может и нет. Взбить все блендером в воздушную массу, можно добавить свекольного сока немного для цвета розового. Дальше берем пленку, которая идет на запекание (рукав еще зовут многие), выкладываем 2-3 сл л массы, закатываем, связываем концы. Можно сделать сосиски, а можно колбасу, тогда побольше фарша. И кладем варить на пару. 
Плюсы: ингридиенты чистые, никакой там кожи, жира и прочих, что тоже зовется МЯСОМ в составе. Соли миниум, сколько положите. Никаких консервантов, сои, глютена, и прочих вещей. И вкусно, да :) 
Можно чесночка добавить, перчика, травки какой — все по желанию. 

а сколько ее варить то?

если сосиски, потоньше — то минут 15. если толще как колбаски — минут 20-25

Марго, ты просто кладезь!

Спасибо за рецепт! И я себе возьму на заметку:)

Кстати вот, вспомнила. Тем, кто часто ест колбасу-ветчину, по-моему, совершенно прекрасный прибор для дома:
http://www.tescoma.cz/priprava-a-zpracovani-potravin/kuchynske-naradi-a-pomucky/presto/420866-sunkovar-presto-s-teplomerem