Поделитесь рецептом мороженого

Поделитесь пожалуйста рецептом домашнего мороженого, мороженнницы нет. Заранее спасибо.

timurmark2014 · 22 мая 2022, 13:52
71011
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться

https://m.youtube.com/watch?v=tnAZnbuN2Y8

Ни разу не подвел, причём, мы многие подобные рецепты пробовали, этот лучше всех работает. Особенно, если есть не чистое (хотя и его можно), а шоколадное/клубничное/…

Показать все

Рецепт прост. Сгущенка+взбитые сливки, сначала сливки взбиваете, потом добавляете сгущёнку, сладость регулирует сгущенкой, как нравится. Покупаете вафельные коржи, в форму любую большую кладете лист большой вафельный, затем массу и сверху снова корж, и в морозильник. Потом достаете, разрезаете на порции и готово, вкус детства. Можете добавлять ягоды, карамель, какао, орехи, все что угодно.

Показать все

Спасибо девчюлю- хозяюшки:)

Показать все

Если любите мороженое, то очень слветую мороженицу. У меня она несколько лет не нарадуюсь! Обычная, чашу которой кладёте в морозилку. Можно туда просто жирный йогурт и немного варенья положить и будет очень неделе мороженое. Я готовлю пломбир по госту, сорбеты — они тоже не замерзают потом в морозилке в камень. Готовить «настоящую» смесь для мороженого легко и быстро.

Показать все

А какая у вас мороженица?

Показать все

GUZZANTI GZ 158 | MALL.CZ у меня типа такого. Я ставлю на ночь чашу в морозилку и вечером же готовлю смесь, на следущий день вечером готовлю мороженое, перкладываю его в морозилку. Чаша размораживается, мою, вытираю насухо и снова в морозилку. Каждый день не приготовишь, но мне и не надо.

Показать все

Советую приобрести мороженицу и только компрессор. Остальные не о чём . Я очень люблю мороженое, готовлю постоянно .пломбир, клубнично сливочное и страчитела моё любимое. Сгущёнку не добавляю,она мне даёт привкус. Но я балованная)). Сорбет не люблю . Вообщем купите мороженицу это очень нужная штука.

Показать все

Напишите, пожалуйста, какая у вас модель.

Показать все

Мила, посоветуйте, пожалуйста, мороженицу

Показать все

Спасибо, а с компрессором это которая сама морозит в процессе?

Показать все

Да, всё делает сама . Мешает, морозит за 60 минут

Показать все

А потом это мороженое нормально хранится в морозилке? в том плане чтобы сразу не есть, а положить в коробочку возможно?

Показать все

Конечно, его и требуется в коробочку и морозилку, особенно если любите очень твёрдое . Из мороженицы оно получается мягкое джелато . Ну это после классической программы, больше я не морозила, предполагаю что можно до состояния льда заморозить . А так я беру форму ( в моем случае силикон, но можно какую угодно ), предварительно кладу в морозилку, на низ кладу лист вафельный, заливаю мороженое, сверху опять лист и в морозилку . Иногда просто в пластиковый тазик и всё, до удобного случая .

Показать все

Поделитесь пожалуйста рецептом проверенного итальянского мороженного с заварным желтками. Спасибо.

Показать все

Тоже советую компрессорную мороженицу приобрести, мороженое вкуснее трудно себе представить :)

Показать все

Без мороженницы знаю вкусный ПП рецепт: порезать на кусочки свежий банан и ананас, заморозить, добавить кокосовую стружку и взбить — можно даже ручным миксером.

Показать все

Это не мороженое, это бананово ананасовое пюре )

Показать все

Ну логично) только замороженное.
Автор спрашивала про рецепты без мороженницы.

Показать все

Вход

Email


Пароль


Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ