Когда искала не нашла, поэтому привожу из наших стран.Дома есть ещё рисовая, если вам нужно пишите в ЛС могу дать :)

Благодарю, рисовая есть, ее в магазине легко найти. :)

В любом биография магазине или безглютеновом отделе маркет. Тут скорее тяжелее найти обжареную гречку, а зелёной полно.

https://www.grizly.cz/green-apotheke-mouka-pohankova-bezlepkova-400-g?gclid=Cj0KCQiArt6PBhCoARIsAMF5wajYOjteOUb6Fp-slPusy07_9aWFGNs1aVEVbKxJZSYRYc_Wd2PCgz4aAllhEALw_wcB

Спасибо, а как тогда отличить, какая из зеленой, а какая нет? Я готовила часто с гречневой мукой, купленной здесь, и думала, что это обычная, а из зеленой — какая-то другая, а получается, что наоборот? :)

По цвету. Необжареная она более зелёная, не только крупа, но и мука. Обжаренная имеет коричневатый, а не зеленоватый оттенок.

Зелёная это обычная необжареная гречка. Поэтому в составе должно быть 100% pohanka и всё. Она светлая, с зеленцой. Чем меньше помол, тем светлее.

Есть ещё мука с цельной гречки, она темнее.

Вот чего не встречала так это мука из обжареной гречки))

Я не знаю почему в РФ эту муку назвали зеленой) может потому что привыкли к обжареной и обычная уже не воспринимается.

*биомагазине

Я покупала в ДМ

Спасибо, а не подскажете, как называлась?

Покупала в сети магазинов country life

Кстати вьетнамцы расширяются ) у нас тут вот такую видела, вы такую ищите ?

То есть вот такая обычная pohankova — это из необжаренной («зеленой»)? Тогда это все упрощает, такая много где есть :)