http://freshbedynky.cz/ здесь хорошее фермерское био мясо и вобще продукты.

на фермерских рынках хорошее мясо

Опять похвалю наш любимый рынок на Иржиго с Подебрад. Каждую среду там приезжают с индюшиной фермы — они всегда скраю ближе к церкви, фургон — витрина.  У них все индюшиные части  + шунка индюшиная (как по-русски то?) Хотя я не любитель таких изделий и мы вообще не едим всякие колбасы и прочее, но их шунку периодически покупаю.

По пятницам посередине рынка стоит женщина с небольшой витринкой с курицей и кроликами(+ перепелиные яйца и рулеты из их же мяса). Так вот курица у них испортилась — в прошлом году была хорошая, а в этом мне воняет ((. Но кролиики хорошие. 

Раз в 2 недели ближе к началу (от Славиковой) стоит парень с большим напольным холодильником —  у него отличные куры — вкусные и без запаха (правда и цена там самая высокая — 240кс кило грудок и 180кс кило окорока), у него же есть и говядина с телятиной +домашние яйца и иногда утки. 

А так они каждый день там, или только по средам и пятницам?)

Вообще там рынок только в ср, чт, пт и сб. Но те, о ком я написала только по определенным дням  1 раз в нед. 

Блииин, вот куда делись эти «индюки»! :))) Они были у нас на Черном мосте около года по пятницам и перестали приезжать, я так расстроилась — у них очень классное и дешевое мясо! 

Мы прониклись бараниной с этого сайта http://www.masodomu.cz. Надо, правда, за пару дней заказывать. Очень хорошее!

Адрес Очень хорошая мясная лавка у Арбесова намести рядом с Анделом. И телятина есть, и баранина, и фермерские куры, они даже цвета другого. Вот на днях покупала фермерского цыпленка, 99 крон килограмм. 

ой и у меня вопрос по той же теме, девочки, а где купить овощи качественные, чтобы детакам можно было не страшно дать...в магазинах только био морковку и картошку нашла, а где можно купить чтобы не нитратные кабачки, броколли, цветную капусту?

Если есть возможность, купите на родине Нитратометр, прикольная штука ))) у нас возле дома типа Био ларечек, так вот там груши привышают норму нитратов в два раза и в яблоках нитратов показало больше чем в яблоках из Биллы ))) ну а про арбуз вообще молчу )) прибор просто кричит, « выброси его» ))) вот так!  но кстати на йиржаке и вправду продукты вполне съедобные ))

а вы какую модель нитратометра покупали? очень заинтересовало)

У нас Ecotester Soeks

спасибо)

http://otzovik.com/review_389565.html

ну ничего себе первый раз про нитратомер слышу, обязательно нужно купить

Как интересно, я б тоже купила такой прибор — только глянула, а он дорогой достаточно((. 

А вот овощи на иржаке надо выбирать путем проб, не все там хорошее. Например, брала я морковь в одном месте, а она пятнами черными шла уже через неск дней, а вот другом — отлично- лежит, только вянет, но не гниет при этом. И вот таким образом нашла там фермеров, у которых беру все овощи, но они только по ср и чт там.

да, дороговат(

А скажите, как вы с этим прибором  - ходите и прям меряете перед покупкой? Ничего вам не говорят по этому поводу? )))  Ну в магазине, предполагаю, что может никто ине скажет, а вот если на рынке? Я все-таки всерьез задумалась о такой штуке ))

Мы покупаем по одной штуке и потом уже замеряем )) просто так не разрешат , тк в приборе иголка и ее надо воткнуть в продукт ))

http://trms.cz/ слышала много хорошего об этом месте

В мой первый месяц в Чехии учительница на курсах чешского (чешка), сказала что мясо в супермаркетах брать нельзя, надо только в мясных лавках брать, им вроде как фермеры поставляют. А лучше вообще за городом брать, она же хвалила мясной магазин в Горомержицах. Но как то специально за мясом ездить за город не то, тем более пытаюсь вообще его потребление сокращать. С тех пор ищу места))) 

Баранину берём в арабских магазинах, мясо свежее но всё равно не как среднеазиатская баранина по вкусу.  

Да, в арабском магазине Galaxy, недалеко от Музея — вкусная говядина). а на Jiriho z Podebrad и вправду крута и шунка из круты самые вкусные, из которых я пробовала в нескольких местах. Специальные мясные магазинчики, мне кажется, наиболее безопасные, если рядом нет станов с мясом прямо с ферм.