Оо. И я послушаю. А то в меню только классика- копровка, свичкова и райчатова

А вам только омачки чешские или соусы тоже подойдут?

Как раз мли чехи в семье их любят. А я вообще ге умею их делать. Купила йишку и вот думаю, с чего начать

Как раз мои чехи в семье их любят. А я вообще не умею их делать. Купила йишку и вот думаю, с чего начать

Потому, желательно чешские. Но можно любые — главное, что б вкусно. А то у меня все блюда суховатые выходят. Покупаю татарку просто. Но это скучненько...

Так не легче на чешских форумах посмотреть рецепты и поспрашивать?) На том же емимино.

А я таких форумов не знаю. И на русском яснее.

Недавно придумала быстрый способ приготовления райской. Пакет (1л) томатного сока из Лидла выливаю в кастрюлю и ставлю на огонь. Добавляю 0, 5 ч.л. молотой корицы, на кончике ножа чёрный молотый перец и душистый, 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Варю 2 минуты постоянного помешивая.

Спасибо. Попробую. Муку заменю на Jíšku. А к каким блюдам подаете? Мои чехи райскую всегда подают к курице и к ноки.Но моя дочка не ест ноки

Сегодня мои не чехи, но умеренно очешившиеся)) дети попросили спагетти с райской и сосисками. Сварила спагетти, посыпала тёртым сыром и добавила соус.

Посмотрела что же за «зверь» Jíška.))) Мне кажется, просто мука не то что бы полезнее, но легче.

Попробуйте райскую с mletym masem. Меня очень часто выручает, быстро и дети любят. Можно говяжье, можно со свининой помешать.

Спасибо

Я еще делаю такую:

1. Беру сметану на варени 12% и подогреваю на маленьком огне

2. В нее бросаю taveny syr

3. Затем ниву с плесенью

4. В конце выдавливаю чеснок

Подаю к спагетти и к курице

Должно быть вкусно.) Спасибо, тоже попробую.

Делаю бешамель и туда добавляю много разного сыра по вкусу. Получается сырный тягучий соус. Можно добавить консервированого тунца.
Это к ньокки, макаронам, начос (без тунца с экстра сыром).

Спасибо