У меня есть, делала йогурты со спец закваской для ребенка. Потом надоело- стала покупать как ребенок полрос.

а какая фирма? было удобно готовить?

Tefal, с удобством проблем нет но нужно время

в смысле? долго  гововиться??? а почем брали?

Мне подарили, времени вроде не так много уходит но у меня и его недостаток)))

В нашей семье исторически йогурт делался в домашних условиях, это национальная еда. когда мама решила упростить жизнь и купить йогуртницу, то узнав детали, выяснила, что процесс ничем не отличается от домашнего. В общем, вышло, что нет смысла в ней, она ничего не дает, не ускоряет процесс. Подумайте, надо ли оно вам. 

Мне кажется, это из разряда рисоварки, яйцеварки, ножа для бананов ))

ок, а тогда может раскажете как вы это делаете? а то мне надо нарине будет заквасить а я слабо представляю как это сделать без термоса или йогуртницы. Спасибо

может вам стоит рассмотреть тогда вариант покупки мультиварки?

мультя у меня есть но режима йогурта там нет

Я спрошу у мамы, т.к. сама этим не увлекаюсь, покупаю в магазине.

Единственное, нужна будет закваска для этого, но она нужна была бы и в случае йогуртницы. Ее можно взять с любого хорошего йогурта. Потом напишу сюда

Йогуртицу покупала специально, чтобы делать с закваской нарине. Оказалось, что большая разница в консистенции и вкусе. Делаю регулярно из свежего молока, уже больше полугода. Ссылку йогуртницы добавлю позже.  

Я в мультиварке йогурт делаю. Каждую ночь. Прекрасно получается. И агрегат многофункциональный.

Класс, тоже захотелось попробовать мультиварку)) какая у вас модель?

такая

Спасибо

Зачем тратить деньги на йогуртницы? Делаю при помощи кастрюли, банки и теплого одеяла. Кипятите молоко(1литр), оставляете остывать до 40 градусов, добавляете 2-3 ложки йогурта и очень хорошо размешаете, лучше сначала развести в небольшом количестве молока, наливаете в банку и ставите в тепло(под одеяло) на 5 часов, потом в холодильник, обычно на ночь оставляю. Так делают йогурт в Болгарии-Родине йогурта. Молоко и йогурт должны быть настоящие.

спасибо

Именно такой рецепт я и собиралась написать, как раз говорила с мамой )) И йогурт должен быть чистый, без консервантов и прочего! Настоящий болгарский йогурт можно купить в болгарских магазинах, их несколько в Праге, есть в центре, есть на Ладви, или онлайн (bulharske potraviny).

МОжете попробовать и с местным йогуртом, я бы рискнула сделать с řecký jogurt, он максимально похож. А молоко можно взять в такой гофрированной бутылке Selkské mléko

а ьу нас в соседней деревне продают даже не пастеризованое моло

а еще мне нравится продукциятфирмы formaggeria, gran moravia, у них и молоко, и сыры и масло, есть магазины в центре, я жеьчаще закупаюсь у них в летнянах. у них у немногих в чехии некислые йогурты, дочь кислые не любит

Для таких лентяек как я)) http://www.agrola.cz/jogurty.html покупаю йогурты в стекле 

А где такие продаются? У меня йогуртница была (и есть, в Москве осталась). Ну как-то мне кажется, муторно это все... Молоко греть, мешать, разливать, баночки потом еще мыть. Да и йогурт съедается через раз как-то обычно.

Albert или Billa, в теско не видела

у меня Moulinex,  довольна. Оч. давно купили готовить для детворы, но кушаем всей семьей.
Да, процесс приготовления занимает чуть времени,но ведь этот йогурт по полезности не сравнится с магазинным! Использую «сельске млеко», как на фото выше. Как во всем, главное — желание ;)

девочки, а для закваски какой йогурт берете? ( с молоком — поняла :))

Я не готовлю, но по вкусовым ощущениям считаю, что такой йогурт подойдет. Řecký jogurt

Я в РФ бацала на обычной активии белой кстати, вполне себе йогурт получался. Или в Екатеринбурге — из уктусского йогурта. Потом еще долго делала на лактобактериях живых и детской смеси (вместо молока) лечебный йогурт для дочери.

Имхо, йогуртница удобнее, чем кастрюля с одеялами, ибо держит правильную температуру, ну и порционные баночки удобны. Баночки у меня всего моет посудомойка, поэтому мытье их меня не смущает, зато удобно и эстетично взять и слопать отдельную баночку, а не нагребать из кастрюли. Баночками опять же удобнее хранить, и срок хранения имхо подольше может быть, чем в общей кастрюле, в которую сто раз залезли ложкой.

Скажите, пожалуйста, а как вы ощутили его более высокую полезность в сравнении с магазинным? Я имею в виду улучшилось общее самочувствие или что-то еще?

Я такую закваску использую.
http://www.zakvaski.com/production/yoghurt-vivo.html

Изначально готовила и без йогуртницы, но для меня с ней удобнее.
По полезности... Не буду сказки-рассказки говорить, что всё прям по-другому стало с йогуртом. Нет.
Просто, у меня есть уверенность в молоке, которое использую, в хранении готового продукта, в закваске (так случилось, что знакомые родственников работают в этой сфере и подтвердили качество продукта) да даже в процессе приготовления)))
Главное ведь вера! :) Каждому своя, я верю, что он полезен, делаю, кормлю и радуюсь :)
Есть ссылка на закваски в Праге, но не использовала их, так.. храню, авось ;)
http://www.milcom-as.cz/vum-a-laktoflora/produkty-laktoflora/produkty-pro-domaci-pripravu-mlecnych-vyrobku.html

Добрый вечер! Можно мне ссылку на закваску в Праге? Спасибо

да у меня нет здешней — друзья привозят из россии

http://www.milcom-as.cz/vum-a-laktoflora/produkty-laktoflora/produkty-pro-domaci-pripravu-mlecnych-vyrobku.html
там во второй табличке для йогуртниц ;)

http://www.zbozi.cz/hledani/?q=jogurtova%20kultura

http://www.milcom-as.cz/vum-a-laktoflora/produkty-laktoflora/mlekarske-kultury.html

продажа культур