Назрела я попробовать добавить рыбу в наш рацион, мы сейчас её не едим, только иногда берём лосося.
Куда податься в Праге за хорошей рыбой? Идеально если рыба будет без костей или с крупными костями, не требующая чистки. Если рыба будет шоковой заморозки — отлично. Карта Макро есть, так что можно предлагать, если посоветуете рыбу с сайтов по доставке продуктов — ещё лучше.
И может кто посоветует по своему вкусу рыбку и рецепты?
поезжайте в Макро. для рыбы в местных условиях лучше Макро увы нет.
Halibut
Мы любим дораду — prazma kralovska. Рецепт прост — посыпаете солью, поливаете лимоном, в брюшко можно дольки лимона положить и запекаете 30 мин при 200 градусах. (можно завернуть в фольгу). Морской волк (morsky vlk) готовлю так же.
Спасибо за совет и рецепт!
Рыбу в Макро берете свежую, или замороженную?
если не против онлайн, посмотрите https://www.bonfood.cz/ryby-a-plody-more
На днях видела в кауфланде хорошую охлаждённую скумбрию, очищенную и без головы, за 99 крон/кг
Она такая худая, маленькая..крупную не видела ещё, её нет такой тут нигде?
рыбы то много и он лайн и в магазинах. вопрос в качестве, вероятнее всего она вся искусственно выращенная, я тоже не могу пока понять где дикую покупать((((