Если можно, конкретные ответы с адресами и явками. 1. Где купить баранину? Не козлёнка, аля ягнёнок, а нормальную баранину. 2. Где в резничестви сделать на месте фарш? При мне, на почкани. В упаковках фарш почти весь с глютеном....Почему выробце не соизволят об этом упомянуть, я не знаю....Спасибо за конкретную информацию! PS. Картинка с шурпой для привлечения внимания :).
вроде в халяльном магазине есть
http://halal-meat.cz/?page_id=45
знакомая еще говорила что брала гдето баранину в праге, спрошу как ответит скину
Спасибо
Так может мясорубку самую простую купить? В вообще молят в мясном на Дейвицкой, напротив гурвинка.
Где именно. Я тот район вообще не знаю, слово Гурвинка мне ни о чём не говорит. Спасибо!
«слово Гурвинка мне ни о чём не говорит» — театр Spejbla a Hurvinka
Аааа, даже была там :))))
Ну а мясной прямо перед ним. Улица дейвицка. А вот номер не помню. Но он один мясной на улицу.
Да, хорошо. Теперь найду. Спасибо!
Катя спасибо тебе за ответ для Риты. Сегодня была в этой лавке и выбор и обслуживание очень на уровне. Рита — баранины не видела, возможно пятница день, когда все улетает быстро, но всем продавцы предлагали кроликов от своего пррверенного поставщика. И фарш молят из купленного мяса, только птицу не молят никакую в микс.
В те края так ещё и не доехала :). Нееее, кроликов мы не едим!!! У нас у самих пол года красавчик живёт :).
Наш лапусик любимый :)))
Вот и я по причине того, что они милейшие существа, которых я тискала и гладила никогда не ела и не буду есть., у соседей в манеже сидят милахи на заграде. И я гуляя мимо пересчитываю их, надеюсь, что каждые два дея кто-то из них просто прячется. По поводу свиней, телят, ягнят, если бы росли при мне, то и их бы не ела. И только рыбы пока еще меня не мучают перед употреблением.
Ну да, я бы тоже их не ела бы, если бы росли при мне. Только сегодня застала себя за мыслью, что променяла бы любой отдых на свете за отдых на рыбалке :).
Рад что помогла информация
В Muuu можно сделать фарш, их сеть по городу. Ищите ближайший к вам. Баранину, кстати, тоже там видела.
Там точно делают? Про баранину уже везде сомневаюсь, косточки не бараньи, а козьи бывают...
Мне всегда там делают фарш. Может, не по всех точках такое...
Спасибо!!!
да как раз этот магазин, там на месте мясо разделают при вас
а как узнать есть ли в готовом фарше глютен или нет? спасибо
У меня сын индикатор. А так по вкусу никак, только у людей с целиакией спрашивать. Аппарат ещё есть в Америке специальный. Могу скинуть информацию.
Вот этот самый нормальный по мясу халяльный магазин farahfood.cz Свежее, хорошее мясо, при тебе крутят фарш.
Ещё узбеки, которые на Koubkova, сейчас разводят баранов и мясо продают. Могу дать телефон.
Супер, спасибо! Да, дай, пожалуйста, телефон. Спасибо!
Рядом с трамвайной остановкой Дивадло Гонг есть мясной, напротив Теско, там можно мясо купить и размолоть, просто продавцу скажите. Правда, баранины у них нет. Беру там индейку на котлетки.
Ох, это прямо около нас. Спасибо! Сколько мимо прохожу, ни разу не заходила туда.
Интересно, это бесплатная услуга или сколько-то стоит? И как попросить сделать фарш, подскажите, пожалуйста
Бесплатно, но могут делать, например, от 1 кг
Кажется, в этом магазине бесплатно, в следующий раз обязательно проверю. Еще спрашивают положить ли с собой косточку на суп? Хотите с кожей или без кожи? И отлично упаковывают, ничего не марается.
Скажите «просим намлет на карбанатки» или «на бургры»
Вообще фарш без глютена, если он не какой то совсем полуготовый котлетный . Если глютен есть — он будет указан на пачке.
Но если сильно страшно все равно, то мясорубка это выход, да.
А вот на форуме целиакии тоже все говорят, что с глютеном; и у сына реакция есть. Нам меньше 20мг на кг нужно, я у доктора спрашивала. Некоторым с простой целиакией допустимо до 100мг; моим нет. Я растительное масло пока подобрала — намучалась.
А что не так с растительным маслом?
В некоторых есть следы аллергенов. Кстати, брала и с маркировкой, но некоторые фирмы и без маркировки нормальные.
Magazin na Puškinovo náměsti Al Madinah kazhetsya. Eto mezhdu metro Hradčanská a Dejvická. Izvinite vypala russkaya raskladka klaviatury.:( Tam melyut myaso tozhe, pri vas.
Спасибо большое!!!
баранину/ягнятину покупаю в Глобусе. Фарш просите сделать в мясных лавках.
Спасибо!
Halal-Meat
Bořivojova 743/76, 130 00 Praha 3-Žižkov
GALAXXY FOOD
Evropská 2591/24, 160 00 Praha 6-Dejvice
Спасибо!!
давно хочу вам посоветовать, посмотрите, очень полезная страничка полностью с безглютеновыми рецептами в инста @sasha_spelaya чего только у нее нет а насчет баранины не подскажу, а фарш я покупаю в альберте который в зеленой упаковке био оно вроде без глютена или просто не пишут в составе(((
Спасибо, Гузель! Тоже чтоли Инсту с рецептами завести? :). А у Вас у Вас проблемы с целиакией или у ребёнка? Не пишут они часто в составе...вот именно.
давайте, раскрутитесь и будет еще доп доход, все равно же эксперементируете потсоянно! но на самом деле там очень много полезного. нет, проблем возможно нет но я помешана на готовке =) мне все интересно
;)))), про эксперементы смешно))), точно :)). У меня новый проект с питанием скоро будет, дай Бог. А на Инстаграмме, думаю, много не заработать. Я так просто рецептами поделиться ;).