Масленичная неделя

Эта неделя - Масленичная, последнее раздолье в еде перед долгим постом. Традиционно это время было временем ярких гуляний, подъеданием последних вкусных запасов и гулянием по всем деревням. Этот праздник сильно пирвязан к Пасхе и Христианству, хотя сам по себе является языческим празднованием прощания с зимой и встречи весны.
В этом году масленичная неделя уже в разгаре, но вы еще можете успеть устроить домашние блинные посиделки, ведь:
Четверг«Разгул», «Широкая Масленица» - В этот день на стол выставляли пиво и брагу, а также вино. К соломенному чучелу за околицей относили и складывали старые вещи и старый веник с наговорами. Молодежь веселилась и каталась на санях.
Пятница - «Тещины вечерки» когда зятья приглашаели на блины своих тещ.
Суббота«Золовкины посиделки», теперь невестки приглашали родственников мужа - свекров. Это был настоящий экзамен для молодых хозяек - на стол выставлялись лучшие блюда, застолье начинали с супов, потом подавали жареные и печеные блюда из рыбы, грибов и овощей и, наконец, всевозможные блины.
Воскресенье«Проводы» или «Прощеное воскресенье». Этот день был немного грустный - навещали могилы родственников, просили прощения за все обиды, потом к вечеру собирались у соломенной бабы и сжигали ее в знак прощания с зимой.

В клубе мы тоже не теряли времени даром и достойно отметили третий день масленицы "Лакомку". Традиционно в этот день хозяйки делали свои самые вкусные блюда с блинами и угощали блинами друг друга. На столе у нас были и веганские блины с шоколадом и бананами, и блины с икрой и вареньем, и блинный торт со сгущенкой...


А детям досталось замечательное развлечение - они разукрашивали свои блины и выкладывали на них рожицы сухофруктами. А потом всю эту красоту и вкусноту можно было съесть!


После застолья и танцев, кулинарных подвигов и рукодельных трудов мамы болтали о детских развивалках

а кто-то посапывал на диванчике

Приходите в гости, у нас весело, тепло и дружно!
MamaGuru · 02 марта 2011, 21:02
847
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться

Вход

Email


Пароль


Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ