... это спокойный и красивый завтрак не на бегу!
спаржу почистить, поставить в пароварку на 10 минут.
сок из одного апельсина нагреть в небольшой посуде, в небольшую оставшуюся часть сока ввести рисовый крахмал (чайную ложку), сок с крахмалом медленно добавить в горячий, продолжая помешивать вместе нагреть, немного посолить.
яйца сварить, я очень люблю в виде пашот. вскипятить воду в катрюле, добавить 2 стл уксуса, соль. в пиалу разбить яйцо, в воде раскрутить воронку и аккуратно, но быстро, в самый центр ввести яйцо из пиалы. сварить, выловить шумовкой.
камамбер или гермелин отлично сочетаются с апельсиновым соусом! поэтому выбор на него пал.
а еще чашечку латте... и пусть весь мир подождет :)
Издевательство для тех, кто еще не завтракал :)
Мнямина!! Никогда не пробовала пашот, все собираюсь почитать, как это, а тут пошаговая инструкция :) спасибо
Здорово! Сейчас как раз сезон спаржи. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Класс! Пашот- вкуснятина!
ну почему я не купила сейчас спаржу на рынке!?