Или для этого нужна именно хлебопечка? Стоит без дела мультиварка, думаю, можно ли что-то поиспечь в ней безглютенового или нет? Спасибо!
Вход
Email
Пароль
Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Вот у меня такие круглые получаются. Я и пироги, и паски, и варенье вообще все делают в мультиварке, не уверена, что приобщила фото. Вкусные каша получаются для детей. Вообще все вкусняшки и быстренько!!!
Супер! Вы какую программу задаёте? И на сколько минут? А рецепт)))? Я вот честно в мульварке ничего ещё нп делала. Всё в духовке.
Ставлю на программу выпечка, у меня мультиварка tefal, красная, часто тут в магазина ее вижу, много функций, пользуюсь всеми. Рецепты всегда беру из интернета или что-то придумываю сама, завысить от того, что есть в холодильнике, этот пирог пеку как шарлотку.
Он достаточно высокий и пышный получается, фото нет, жалко
Знаю точно моя мама печет идеальные бисквит в ней
Спасибо! А какую программу нужно ставить?
Выпечка
Вот нет у меня такого...Сейчас сфоткаю. Всё подряд есть, а выпечки нет — плов даже есть...Ага плов в мультиварке для узбекистанки — это как борщ для русского без капусты :))или селёдка под шубой без селёдки :))
А BAKE это что?
У меня нет BAKE
Bake это выпечка
Спасибо, Капитан Очевидность :)
Причем он с выставление температуры
Aга!!! То есть его сверху нажать? А я только на боковые смотрю.
Нет, после последнего вправо перескочит вверх, там выпечка, варенье в паре, разогрев
Сделала на 180* 45минут — и получилась какая-то ерунда, а не бисквит...Только продукты перевела и мыть это ещё надо...Не знаю, как вы умудряетесь в этом готовить...
Рит, у Вас же написано на мультиварке- ризотто, а не плов. Это совсем разное
А снизу Пилаф))), это видимо плов :)
Пилаф это не совсем плов. Это рис приготовленный особым способом, то есть он может быть с чем угодно и не обязательно с мясом.
Я понимаю, что они имели в виду турецкий гарнир — пилаф. Но, во первых, по-узбекски и афгански плов так и будет звучать « пилаф», например. Во вторых, я Маше написала изначально в контексте к тому, так как вспомнила смешную тему про плов в мультиварке. :) Маша тоже помнит эту тему, думаю :)). Я ничего не пишу просто так. В Турции была — настоящий пилаф ела много раз.
Это как с пельменями)))) я так понимаю все эти языки имеют тюркские корни и название пилаф у всех одно. В азербайджанском тоже пилаф.
Да-да, именно :)))
Не наговаривайте на свою помошницу, У Вас есть программа выпечка кнопочка наверху, средняя.
Средняя кнопочка с градусником, температуру выставляете сами какую необхоимо и творите, наслаждайтесь
Что-то поставила. Посмотрим, что получится :))
Если у Вас низ пропекается, а вверху нет, переверните пирог при помощи чаши для варки на пару, черная такая с дырочками, идёт в комплекте с мультиваркой. Главное найти рецепт именно для своей мультиварки, все у Вас получиться
Да именно так и произошло, низ подпёкся, а верх никакой...Привыкла я к духовке, всё таки.
Просто переверните, только уже время для выпекания познакомиться меньше.
Может ещё как-нибудь решусь на эксперементы, но не скоро это точно :). Спасибо!
Я в мультиварке готовлю шарлотку и простую выпечку типа манника. У меня точно такая же модель. Выпекаю сначала как обычно на 180 градусах около 30 или 40 минут, потом с помощью чаши для варки на пару и тарелки переворачиваю выпечку и пеку еще 15-20 минут но уже на 150 град. Если не переворачивать, то верх будет белым.
Я поставила 180 на 45 минут. Не знала о перевороте. Получился ужас — сразу в мусорку.
И это считается, что мультиварка все упрощает и облегчает?)))
Да уж ))) в духовку поставила пирог, через 45 мин вытащила красивый и вкусный, никаких плясок с бубнами ...
Не говорите ;)))
Я не часто пеку в мультиварке. Мне кажется, что летом удобнее в ней печь, а не нагревать духовку до 180С, чтобы потом дома было как в бане. Зимой же в духовке больше нравится.
Конечно можно! Бисквиты получаются высокие и пышные! Шикарные запеканки! У меня в духовке такие не всегда были.))
Ну не знаю, ничего у меня не вышло...Но! муку я гречневую брала, безглютеновую. Она пышная без дрожжей не получается никогда. Видимо, такие рецепты не для мультиварки...
Сколько безглютеновой муки перепробовала, самая лучшая для меня Schar mix B, беру её DM, с ней всегда вся выпечка получается. В мультиварке и шарлотка получалась с ней и творожные запеканки.
Спасибо за наводку! Посмотрю.
Ничего, научишься! У меня первый раз тоже не получилось, температуру не ту выставила.
А в чем смысл печь в мультиварке? Понимаю еще потушить мясо, к примеру ... но выпечка ... да еще с переворотами.
Например, если духовка не работает или неравномерно пропекает
У меня духовка идеальная. Я просто решила проверить эту штуку :)). Столько тем на тему чудо-мультиварок. Я теперь и хлебопечку не хочу)))), там тоже небось что-то переворачивать надо и с бубнами бегать :))
Нет, там надо из хлеба вытаскивать мешалки:)
Могу дать попробовать
Ого)))Ну хоть переворачивать не надо ;)). Спасибо, я хочу форму типа силиконовой взять и в духовке. Надо просто хороший рецепт хлеба безглютенового найти. Покупной дорого обходится.
Оо, то есть не просто положила составляющие, закрыла крышечку и через какое то время хлебушек? Почему то дкмала что так оно работает ))))
Она так и работает когда знаешь точные пропорции. Когда хлебушек готов, то нужно вынуть из него эти мешалки. Или убрать до того как начнется выпечка.
В таком случае я бы поменяла духовку )))) я без нее жить не могу.
Я не любитель печь в Мульте. Но запеканку делаю там. С маленькими детьми это очень даже вариант. И по объему нам подходит. Намного проще и удобнее, чем в духовке
У каждого из нас свои вкусы и требования к продуктам, но вот несёт муки — обычно использую, из Лидла или биллы, раскладываю яблоки и заливаю их тестом
Спасибо, дело не во вкусах, а в медицинской необходимости для детей. А сама тоже люблю просто купить слоёное тесто из Биллы, раскатать, намазать творогом, мёдом и яблочки нарезанные разложить))). 5 минут делов, на 30минут забыть это в духовке и вкусняшка готова :). Аля штрудель твороженно-яблочный. Нямка))
Удачи Вам и здоровья деткам!!!
Спасибо и Вам удачи! ;)
Конечно, можно! :)