Можно ли готовить пироги или другие хлебобулочные в мультиварке?

Или для этого нужна именно хлебопечка? Стоит без дела мультиварка, думаю, можно ли что-то поиспечь в ней безглютенового или нет? Спасибо!

Ritulya · 24 ноября 2018, 12:00
17212
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться

Вот у меня такие круглые получаются. Я и пироги, и паски, и варенье вообще все делают в мультиварке, не уверена, что приобщила фото. Вкусные каша получаются для детей. Вообще все вкусняшки и быстренько!!!

Показать все

50bf7efb1fc7d81fecbb1fc5c6a271b7.jpg

Показать все

Супер! Вы какую программу задаёте? И на сколько минут? А рецепт)))? Я вот честно в мульварке ничего ещё нп делала. Всё в духовке.

Показать все

Ставлю на программу выпечка, у меня мультиварка tefal, красная, часто тут в магазина ее вижу, много функций, пользуюсь всеми. Рецепты всегда беру из интернета или что-то придумываю сама, завысить от того, что есть в холодильнике, этот пирог пеку как шарлотку.

Показать все

Он достаточно высокий и пышный получается, фото нет, жалко

Показать все

Знаю точно моя мама печет идеальные бисквит в ней

Показать все

Спасибо! А какую программу нужно ставить?

Показать все

Выпечка

Показать все

Вот нет у меня такого...Сейчас сфоткаю. Всё подряд есть, а выпечки нет — плов даже есть...Ага плов в мультиварке для узбекистанки — это как борщ для русского без капусты :))или селёдка под шубой без селёдки :))

Показать все

А BAKE это что?

Показать все

У меня нет BAKE

Показать все

Bake это выпечка

Показать все

Спасибо, Капитан Очевидность :)

Показать все

Причем он с выставление температуры

Показать все

Aга!!! То есть его сверху нажать? А я только на боковые смотрю.

Показать все

Нет, после последнего вправо перескочит вверх, там выпечка, варенье в паре, разогрев

Показать все

Сделала на 180* 45минут — и получилась какая-то ерунда, а не бисквит...Только продукты перевела и мыть это ещё надо...Не знаю, как вы умудряетесь в этом готовить...

Показать все

Рит, у Вас же написано на мультиварке- ризотто, а не плов. Это совсем разное

Показать все

А снизу Пилаф))), это видимо плов :)

Показать все

Пилаф это не совсем плов. Это рис приготовленный особым способом, то есть он может быть с чем угодно и не обязательно с мясом.

Показать все

Я понимаю, что они имели в виду турецкий гарнир — пилаф. Но, во первых, по-узбекски и афгански плов так и будет звучать « пилаф», например. Во вторых, я Маше написала изначально в контексте к тому, так как вспомнила смешную тему про плов в мультиварке. :) Маша тоже помнит эту тему, думаю :)). Я ничего не пишу просто так. В Турции была — настоящий пилаф ела много раз.

Показать все

Это как с пельменями)))) я так понимаю все эти языки имеют тюркские корни и название пилаф у всех одно. В азербайджанском тоже пилаф.

Показать все

Да-да, именно :)))

Показать все

Показать все

Не наговаривайте на свою помошницу, У Вас есть программа выпечка кнопочка наверху, средняя.

Показать все

Средняя кнопочка с градусником, температуру выставляете сами какую необхоимо и творите, наслаждайтесь

Показать все

Что-то поставила. Посмотрим, что получится :))

Показать все

Если у Вас низ пропекается, а вверху нет, переверните пирог при помощи чаши для варки на пару, черная такая с дырочками, идёт в комплекте с мультиваркой. Главное найти рецепт именно для своей мультиварки, все у Вас получиться

Показать все

Да именно так и произошло, низ подпёкся, а верх никакой...Привыкла я к духовке, всё таки.

Показать все

Просто переверните, только уже время для выпекания познакомиться меньше.

Показать все

Может ещё как-нибудь решусь на эксперементы, но не скоро это точно :). Спасибо!

Показать все

Я в мультиварке готовлю шарлотку и простую выпечку типа манника. У меня точно такая же модель. Выпекаю сначала как обычно на 180 градусах около 30 или 40 минут, потом с помощью чаши для варки на пару и тарелки переворачиваю выпечку и пеку еще 15-20 минут но уже на 150 град. Если не переворачивать, то верх будет белым.

Показать все

Я поставила 180 на 45 минут. Не знала о перевороте. Получился ужас — сразу в мусорку.

Показать все

И это считается, что мультиварка все упрощает и облегчает?)))

Показать все

Да уж ))) в духовку поставила пирог, через 45 мин вытащила красивый и вкусный, никаких плясок с бубнами ...

Показать все

Не говорите ;)))

Показать все

Я не часто пеку в мультиварке. Мне кажется, что летом удобнее в ней печь, а не нагревать духовку до 180С, чтобы потом дома было как в бане. Зимой же в духовке больше нравится.

Показать все

Конечно можно! Бисквиты получаются высокие и пышные! Шикарные запеканки! У меня в духовке такие не всегда были.))

Показать все

Ну не знаю, ничего у меня не вышло...Но! муку я гречневую брала, безглютеновую. Она пышная без дрожжей не получается никогда. Видимо, такие рецепты не для мультиварки...

Показать все

Сколько безглютеновой муки перепробовала, самая лучшая для меня Schar mix B, беру её DM, с ней всегда вся выпечка получается. В мультиварке и шарлотка получалась с ней и творожные запеканки.

Показать все

Спасибо за наводку! Посмотрю.

Показать все

Ничего, научишься! У меня первый раз тоже не получилось, температуру не ту выставила.

Показать все

А в чем смысл печь в мультиварке? Понимаю еще потушить мясо, к примеру ... но выпечка ... да еще с переворотами.

Показать все

Например, если духовка не работает или неравномерно пропекает

Показать все

У меня духовка идеальная. Я просто решила проверить эту штуку :)). Столько тем на тему чудо-мультиварок. Я теперь и хлебопечку не хочу)))), там тоже небось что-то переворачивать надо и с бубнами бегать :))

Показать все

Нет, там надо из хлеба вытаскивать мешалки:)

Могу дать попробовать

Показать все

Ого)))Ну хоть переворачивать не надо ;)). Спасибо, я хочу форму типа силиконовой взять и в духовке. Надо просто хороший рецепт хлеба безглютенового найти. Покупной дорого обходится.

Показать все

Оо, то есть не просто положила составляющие, закрыла крышечку и через какое то время хлебушек? Почему то дкмала что так оно работает ))))

Показать все

Она так и работает когда знаешь точные пропорции. Когда хлебушек готов, то нужно вынуть из него эти мешалки. Или убрать до того как начнется выпечка.

Показать все

В таком случае я бы поменяла духовку )))) я без нее жить не могу.

Показать все

Я не любитель печь в Мульте. Но запеканку делаю там. С маленькими детьми это очень даже вариант. И по объему нам подходит. Намного проще и удобнее, чем в духовке

Показать все

У каждого из нас свои вкусы и требования к продуктам, но вот несёт муки — обычно использую, из Лидла или биллы, раскладываю яблоки и заливаю их тестом

Показать все

Спасибо, дело не во вкусах, а в медицинской необходимости для детей. А сама тоже люблю просто купить слоёное тесто из Биллы, раскатать, намазать творогом, мёдом и яблочки нарезанные разложить))). 5 минут делов, на 30минут забыть это в духовке и вкусняшка готова :). Аля штрудель твороженно-яблочный. Нямка))

Показать все

Удачи Вам и здоровья деткам!!!

Показать все

Спасибо и Вам удачи! ;)

Показать все

Конечно, можно! :)

Показать все

Вход

Email


Пароль


Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ