А где приборчик купили? И по чём?

Сейчас все побегут заказывать, тем более с такой скидкой ))

Я когда-то интересовалась этой темой и, в частности, «приборчиками». Так вот самое главное в них — это возможность калибровки. Без этого все, что они показывают — это просто некие цифры на табло. А калибруются они не все, и калибровать их надо в лаборатории. Итогом моих изысканий было — забить и не связываться, если нет серьезных оснований.

Вы нашли прибор который можно калибровать? Нашли лабораторию делающую это?

Да, варианты калибруемых девайсов нашла, но уже не помню, не сохранилось. Они подороже все, а у меня не было в них острой необходимости, и я решила не кормить паранойю, и ничего не купила) Насчёт лаборатории тоже не могу быть полезной, я свои изыскания проводила, ещё не живя в Чехии.

Нашел в инструкции к ECO 5 — автокалибровка происходит при включении прибора, поэтому включать нужно до погружения в овощ

На сегодня лучший «приборчик»- не покупать польское.

Не верится, что прибор меряет прям нитраты. Интересно «поиграть» с прибором. Будет ли одинаковый результат, если тот же лимон из холодильника или капусту пюрировать, или измерить раствор с известной концентрацией.

По-вашему, блендер разобьет нитраты?)) Одного факта присутствия достаточно.

Конечно, блендер не разобьет, а вот покажет ли прибор одинаковые значения(?). Такие приборы меняют не нитраты, а сопротивление и погрешности велики. Может найти «нитраты» даже в стакане соленой воды.

Не покажет. Данные приборы показывают погоду на марсе, в лучшем случае концентрацию солей, а не все соли нитраты. Вывод: прибор можно выбросить, ну или если жалко положить на полку или кому-то подарить. :)

Все же наличие солей он определит, так? Значит есть риск выкинуть хорошие продукты, но риск съесть плохие убирается.

Возможно «усы» прибора сделаны из метала который как-то особо реагирует с «азотом».

Лучше действительно забить)) иначе замучаетесь покупать и выбрасывать и поимеете в итоге паранойю ))). Овощи и фрукты в Чехии отвратные. Лучше проехаться по деревням и покупать у местных сезонные фрукты. На худой конец попробуйте потестить био фрукты из лидла или биллы. Остальное отправляйте в топку.

Я покупаю сразу много, есть место для хранения. У фермеров встречал свеклу размером с три кулака, что настораживает.

Я не про фермеров, я про обычных селян.

Я так думаю, что в наше время проверяй-не проверяй. Вы же не будете в магазине с приборчиком гулять? Или таки да? Я тут летом пыталась бороться с муравьями на даче, всю клубнику перегрызли в корнях, и что... да в этих пакетиках для простого обывателя столько всего намешано, что и клубника та потом в рот не полезет, а теперь представьте, что творится на полях.. Сейчас эти приборы только разве что потешить самолюбие-« я его имею, и вы знаете какую отраву мы едим».. бизнес короче, нельзя получать стабильную прибыль, не используя химию. Увы, грустно, но это так, кормят нас отравой. Нас очень много, что бы всех прокормить и денег заработать.

Этот тестер — известный развод. Он просто электропроводность измеряет. А как он определяет нитраты там или нет — да никак, никакой хим анализ он не делает. Обычный генератор случайных чисел за 100 баксов :-)

Вот есть интересное сравнение: https://www.youtube.com/watch?v=XeshaS4SScw

Спасибо за информативное видео. Про огурец из комментов к видео «Вы взяли на терку »попку« а в ней как раз нитратов и больше (а экотестер втыкали в глубину»

Еще раз убедился — экспресс тестера достаточно, чтоб обнаружить точно плохие продукты.

Проверяю экспресс тестер в жизни.

Капуста:
Фермерский магазин — 450 мг/кг
Кауфланд — 1800 мг/кг

Даже с учетом погрешностей тестера результат «говорящий».