Однозначно индукция — быстрота реакции, ничего не пригорает, если вдруг прольется, без посуды не включается. Лучше покупать не с «кругами», а с большой зоной, куда можно поставить в любое место посуду любой формы, н

Вот такую и купили... Реально впечатляет масштабы и сроки приготовления. Опять вернулась на кухню ))))

Привыкнув к индукции жутко бесит варочная поверхность у свекрови, когда приходится там что-то готовить, чтобы просто сварить макароны надо потратить раза в 3 больше времени, т.к. скорость нагрева как у улитки.

Индукция, однозначно. Но индукцию не всегда можно поставить вместо уже имеющейся стеклокерамики, так как под индукцией должно быть больше места, чем под стеклокерамикой. Я хотела так заменить, но нужно было расширять ящик, делать специальный изолирующий слой, а менять это было невозможно

Маша, нам повезло — мы нашли подходящую поверхность для нашего разреза, но это был прямо единственный вариант, уфф...

За индукцию! Но можно и комбинированную плиту — две индукции, две обычные.

Но следует учесть два минуса индукции (других нет):

1) если сломается индукция — 90% плита на замену. У самой индукция ломалась (заклинило конфорки), отремонтировать мастера не смогли, выбросили, купили новую.

2) нужна специальная посуда. Кастрюли/сковородки не для индукции, работать на индукции не будут.

В свое время (10 лет назад) купила половинчатую плиту, в результате готовила только на индукционной части. Через 2 года поменяли на полностью индукционную

Да, пришлось отдать половину посуды, но больше всего жалко кофеварку ))) Заказала новую ...

индукция....прям супер весчь:)

Индукция. Быстро, ничего не пригорает. Минус только один: часть кастрюль и сковородок пришлось заменить.

иу нас индукция, очень нравится, вода закипает практически так же быстро как и в электрочайнике. Но на ней работает только та посуда, которая магнитится.

После индукции электрочайник показался для меня супер — медленным. В итоге отдала чайник и купила для индукции...

если посуда не для индукции продают подложку специальную, она будет грется и можно пользоватся любимой кастрюлькой или сковородкой

Купила подложку для .. турки )))

стеклокерамика это обычная электрическая плита со спиралью накрытая сверху стеклом. дореволюционные технологии. кроме того что долго, небезопасно, так еще и недешево в плане электричества.

Спасибо всем огромное за рекомендации — в итоге купили индукцию и я теперь не понимаю как раньше без нее жила )))