Я очень люблю рыбу, мое детство и юность прошли в рыбном месте. Здесь прямо страдаю по рыбе )) Вот мой протест ))) Салат для марафона
Ингредиенты (2 порции)Спаржа — несколько веточек, картошка -2, яйцо — 2, помидоры Черри — горсть, тунец в собственном соку — одна баночка. Для заправки: лимон — половинка, оливковое масло — 3 ст л, соль, перец, орехи молотые Спаржу, картошку, яйца отварить и остудить (!!! спаржа варится 5-7 мин, не больше!! Я делаю это в мультиварке, предварительно удалив толстые кончики)) . Нарезать колечками помидорки, картошку кубиками, яйца дольками. Сок от тунца слить, он нам не нужен, а сам тунец выложить на тарелку и немножко разделить на кусочки вилкой. Приготовить соус. Я беру обычно какую-то маленькую баночку из-под детского питания (спасибо Джейми Оливеру за идею!!). Выдавливливаем сок половинки лимона (можно и больше), добавляем масло, соль, перец по вкусу, закрываем баночку и хорошенько трясем!!! Заправка готова. Можно добавить орехи тертые (я обычно добавляю грецкие). Выкладываем спаржу, сверху тунец картошку, яйца, помидорки и заливаем заливкой. Приятного аппетита!!
Выглядит очень аппетитно! Ловите сердечко!;)
Спасибо, этой фотографии уже больше года, сейчас бы в другом ракурсе сделала )) Но это не отнимает факта, что салат действительно вкусный!!!
Вам сердечко от любительницы рыбы и спаржи:)
Спасибо за рецепт!
О, мы из одной команды — я тоже люблю это сочетание. Купила себе опять спаржу, жду когда мужу надоест готовить и я сделаю себе диетическое блюдо ))
Вам сердечко, все скучаем по рыбке ;)
Я очень скучаю, особенно по морской..
выглядит аппетитно. спаржу пару раз пробовала и не в восторге от нее. надо попробовать в таком виде.
Спаржа в чистом виде не очень, она пресная по вкусу, но отлично дополняет другие вкусы. Особенно вкусна с сырами твердыми... Я готова ее так есть — отварить и с сыром твердым тертым !!
как сочно!!
Вкусно, Марго, вкусно очень!!
Мммм, рецепт забираю в копилочку, спасибо
Обязательно приготовьте, это вкусно!!
И от меня с любовью к рыбным салатикам ;)
Настя, делись другими рецептами, если есть!!
Как аппетитно выглядит!!! Обязательно приготовлю)
Приятного аппетита, Лена!!
О как я то по рыбе скучаююю...я тоже с моря..а вы откуда?
Я сама с Анапы (работала там долго), папа живет на Азовском море, а брат живет на Черном, недалеко от Анапы...
Класс..да мы с вами еще и землячки по международным меркам...я родилась в Новороссийске:)
Лена, напишу тебе сейчас в личку... Я в Новороссийске делала проект, пастор из Ново делал нам венчание в Анапе на берегу у пирса, у меня там хорошие друзья остались, до сих пор проекты некоторые вместе делаем...
Как вкусненько, завтра сделаю!
Получилось?!
А можно два сердечка, за меня и того парня))) моего мужа. Только еще добавила бы рукколы. Я ее обожаю
О, какой шикарный подарок ))) Я руколлу не вижу вкусную, она с какой-то горчинкой. Где Вы покупаете?!
Я не привереда, покупаю везде, главное- свежая. А горчинка в рукколе, так это же ее особенность, как и в кресс-салате. Этакая ядреность и пикантность)))
И от меня сердечко!! Уже приготовила-очень вкусно!! :)
Вот это скорость!! Я как запостила салат — тоже пошла и сделала еще тарелку )))
обожаю спаржу и тунец! Вам — ♥, спасибо за рецепт.
На здоровье, Полина!
Красота!!!...и от меня ♥ !!!
Спасибо, обязательно сделайте, это очень вкусно!!
Как я только красоту такую пропустила :) Сердечко тебе.
Спасибо Наташ. На самом деле уменя еще куча любимых вкусных и полезных салатов есть которые я даже больше люблю, но фотографий нет удачных и и делать новые времени нет )))