Узбекckая кухня где поесть?

Девочки , тут не так давно кто то хвалил место где вкусно узбекckие блюда готовят. Подскажите где это и действительно ли вкусно и порции не сильно маленькие?? Хотим друзей — чехов туда позвать. Спасибо .Роза

Milysa · 01 февраля 2018, 22:18
704925
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться

УзбеКский ресторан называется Samarkand.Находится Říční 563/1, Malá strana.

Время работы с 11 утра до 23:00.По понедельникам кажется закрыт.

773870000

Показать все

Спасибо , а Вы там кушали? Понравилось?

Показать все

Зависит от повара...

Показать все

Ой, а Вам что узбекская кухня нравится? А приходите на плов? ;)) 

Показать все

У мужа сотрудники — чехи интересуются путешествиями , вот зашла речь о Узбекистане. Поэтому решили сходить попробовать узбецкую еду. Компания около 12 человек, нам ресторан или кафе надо. Каждый платит за себя сам — культурно массовое предприятие с работы.

Показать все

Ну, может, вам в New Village в Прухонице поехать? Заранее договоритесь, они вам и узбекскую, и грузинскую приготовят... я еще не была, но вроде так говорят...

Показать все

Мне нравится :) Вообще среднеазиатская кухня нравится.

Показать все

И мне нравится ;) Очень 

Показать все

Я много раз была в Самарканде, гуляем там часто, нагуливаем аппетит, заходим и всегда без восторга...но последний раз просто добили — сто раз гретый-перегретый плов подали, не знаю, сколько дней ему было... Кажется, со дна казана соскребли все остатки... Лучше бы сказали, что нет еще плова....
А вот лагман почти всегда неплох...

Показать все

Узбекская кухня ;) 

Самарканд чехам понравится, они не сильно балованные и выбор именно ресторанов не велик

Показать все

Говоря о узбекской кухни, как раз готовила  на завтра узбекскую самсу :))))

Показать все

Я недавно хвалила - https://mamaguru.cz/263279 Но туда коллег не поведешь... Там только с собой взять. А в Самарканде так себе.... Но если люди не сильно разбираются, сойдет... Интерьер там красивый. 
Еще есть югославский Luka Lu на Уезде — готовят вкусно и интерьер как в фильмах Кустурицы.

Показать все

Коллеги молодые ребята компьютерщики, дреды и рваные джинсы, повидавшие много стран и привыкшие путешествовать с рюкзаками, просто посидеть охота расслабитсяи поесть вкусно.

Показать все

Сходите в New Kabul — там и расслабиться можно, и кухня афганская, почти узбекская))) Мне там очень нравится, и хозяин гостеприимный, и восточное настроение, музыка, и готовят всегда всё свежее. Мы там часто какие-то мероприятия проводим — дни рождения, корпоративы и проч.
Плов есть там, хлеб афганский очень вкусный пекут, прямо горячий выносят, Ашак — это как манты, только внутри лук-порей, а  сверху фарш и соус, приятное блюдо, манты тоже есть классические. Ребрышки всякие вкусные на гриле))
Еще что-то с баклажанами вкусное я там ела, уже не помню названия...
В общем, там как раз обстановка демократичная и вкусно.

Показать все

Спасибо.!! А где это находится??

Показать все

Недалеко от Народни Дивадло — Krocinova 5
http://www.kabulrestaurant.cz/contacts/?lang=en

Показать все

О супер ! Спасибо за идею :-) 

Показать все

Главное качество еды , что бы настоящая кухня была, интерьер не так и важен, цена не имеет значения. За качество заплатят. У них заработки очень хорошие.

Показать все

Раньше в центре отличный ресторан Тбилиси был, не знаю, если сейчас он работает. Давно не была. Проезжала несколько раз, ставни закрыты были. Прекрасная грузинская кухня — красиво и качественно.

А вообще последнее время я все больше к WineFood склоняюсь — https://www.winemarket.cz/provozovna-smichov
Хорошее место, немного шумное, но еда реально клевая!!!

Показать все

В Тбилиси готовят плохо, и уже давно, хотя цена там высокие

Показать все

Ресторан Тбилиси никогда не имел прекрасную кухню. Может быть первое время до смены повара и коллектива. 

Показать все

В Праге плова в ресторанах нет. Тотесть рисовая каша с мясом и паприкой есть, а плова нет. В Самарканде уже давно зажрались, и качеством или обслугой не блещут. В Villige были, порции маленькие, цены... Чехи вас не поймут. В ТОТО лучше не ходить. Не может один повар быть великим спецом в разных направлениях национальной кухни. Мясо сухое, рис разваренный. Хотят именно узбекскую кухню, или вкусно поечть. Везите на Karlovarska 45, U Gruzina. По домашнему, и швшлык или хинкали что надо.

Показать все

А именно плова и хотелось и прочих вкусностей.

Показать все

Роза,  U Gruzina.Эта тема уже не раз обсуждалась тут.Посмотрите в поиске.Я поднимала тему на счёт шашлыков.И там очень многие говорили, что отвратительный ресторан, никакой санитарии, и еда отвратитльная.Так что подумайте прежде чем идти.Очень грязно, что даже опасно кушать их еду.

Показать все

Не говорите чепухи. Туда пол Праги ездит, чехи постоянно сидят. Ни кто не отравился. Не нравиться не ездите, но ерунду собирать не надо. Антисанитария тут в половине ресторанов.

Показать все

Я тоже в таких условиях даже самое вкусное есть не стану. Все же для общепита есть свои нормы. И магазин в гараже тоже не подходит для торговли продуктами. 

Показать все

Ну, туда летом надо....На улице посидеть, шашлыка поесть...Зимой неуютно будет.

Показать все

Там сейчас шатры с подогревом. Очень тепло м уютно. А главное вкусно

Показать все

Ааа, не знала, спасибо! Интересно! надо глянуть))

Показать все

Мума, а вы все-таки побывали в том грузинском, что я вам советовала? Как впечатления?

Показать все

Да, Лена, как раз хотела поблагодарить! Нашли быстро. Не так уж там и мало места, как я думала, вполне себе просторно))) Если учесть, что мы там одни были в такое время, так вообще разгуляться можно)))) Ребята хорошие. Поели отличный харчо. Хачапури тоже был вкусный, но как-то у меня закралось подозрение, что гретый со вчерашнего дня. Хотела спросить, если вы там часто бываете, они всегда его разрезанным подают и сложенным дольками в два ряда друг на друга на квадратной тарелке?

Показать все

Это где? В полевкарне у Манчо? 

Показать все

Нет, это на Репорийском намести Кахети кафе-бистро грузинское

Показать все

Мы брали большой хачапури только 1 раз, да, его тоже так подали, но я как-то ничего не заподозрила, до того был вкусный! Жаль, не так часто ны там бываем, как хотелось бы, уж очень далеко от нас...хинкали и ягнятина там- выше всяких похвал! Мне их хинкали по ночам снятся)))))... а Киндзмараулиииииии.......

Показать все

Где это, Лен? 

Показать все

Мума выше написала.

Показать все

Поняла. Цены аут. В Сочи и Хутнофф хинали в 2 раза дешевле. 

Показать все
Показать все

Там чисто, приятно, повара в белых фартучках. Наша мелкая все там обследовала, облазила, ее не удержишь. По шкафам полезла, на кухню, никто слова не сказал, наоборот, с ребенком все играли, развлекали....)))

Показать все

Они скоро побочку открывают в центре.

Показать все

Хорошо! А то не наездишься в Репорыйе...)) Да с грузинскими кафе не поймешь. В одно ходила, все мне нравилось, но я не спец))) Как-то пошла с грузинкой, она говорит: макароны крутят и добавляют в хачапури в начинку вместо сыра, вернее, вместе с сыром)))) Вот и верь потом людям в общепите!
Но на безрыбье и с макаронами пусть будет!
А вообще много интересных мест закрылось, почему-то не выдерживают. То ли аренда дорогая, то ли люди не понимают такую кухню.

Показать все

А вообще как член жюри этого конкурса https://www.theworlds50best.com/ ответственно заявляю, что в Праге с ресторанами не все так хорошо, как кажется на первый взгляд))))

Показать все

Дааа, выходит проще до Ташкента долететь а там и еда и памятники и впечатления, экзотика.

Показать все

Автор, пожалуйста, исправьте название)

Вначале смех вызывало, сейчас уже «глаз режет».

Показать все

Я как житель Узбекистана в прошлом, Самарканд не оценила. делать там нечего. Лучше идите в турецкий на Вацлаваке у коня(хозяева из Азербайджана). Ну это если удивить гостей вкусненьким. А по ценам похоже.

Показать все

Да! Или в их же второй ресторан http://caspian.cz/ru/ у реки. Brehova 5.

Показать все

Кебаб в Праге по сравнению с кебабами в Германии весьма не очень, порции меньше, качество хуже. После Франкфута и Гамбурга я здесь в кебаб не пойду!!!  Там именно для свои турков и арабов готовят очень вкусно, зайти туда правда страшновато — одни смуглолицые сидят , но еда отменная .

Показать все

Кебаб и в Германии готовят из сомнительномороженного полуфабриката. Так что его лучше вообще не есть.

Показать все

Мясо там было гораздо лучше чем в Праге, не такое сухое. И много местных было мы там почти 2 часа сидели ( были единственные белые) а приходили местные с собой брали и там сидели было видно что это частые гости. Это я про Франкфурт. В Гамбурге тоже одни мусульмане были и тоже очень вкусно. Цены 10-16 евро порция.

Показать все

Плюсую,   если найдете тут нормальный кебаб,   маякните.  Лепешки там отличные,   которые намазаны каким-то соусом,   тут еще такие не встречала такие. 

Показать все

Мне «Мангал» очень нравится, все свежее, вкусное, и порции большие)

Вкуснейший айран!

И турецкий чай, чай на выходе! Домой даже купили).

Показать все

Айран там вкуснее, чем в Турции)))Очень классное место, да!

Показать все

Нашла недавно место с узбекской кухней на улице Коневова, называется Uzbegim, вроде Коневова 75. У них большая вывеска. Это такая скорее забегаловка, но вкусно. Повара узбеки, цены отличные, чисто

Показать все

Какое все родное ;) спасибо за инфо! только самса какая-то не типичная. Тандыр самсы нет? Лепёшки че лепешки? 

Показать все

Тандыра у них нет, и лепёшек тоже, к сожалению

Показать все

А какие цены на блюда?

Показать все

Ой, как лагману настоящего захотелось))))) с домашней ручной лапшой))))

Показать все

Лагман, манты, плов- что то около 120-140 крон, самса 45, ещё бывает мастава, мампар и чучвара

Показать все

Ясно, спасибо! Примерно такие же цены на Koubkova 9, Praha 2. Чуть дешевле, самса 35. Горячее 120. Но там только на вынос, а на Коневова, как я поняла, можно сесть и поесть, да?

Показать все

Вы не в курсе, на Коубковой тандыр есть?

Показать все

Нет там тандыра. Тандыра нет нигде. 

Показать все

Ну почему, у индусов/пакистанцев есть. и мясо и наан в нем готовят

Показать все

Ну не лепёшки и сосму же))) Я про наши национальные заведения. Нигде тандыра нет. Пока нет. Жду)))

Показать все

Ты думаешь там ручная лапша? Всех специй точно не будет. Это однозначно. 

Показать все

Да, там можно покушать на месте. Я не была на Праге 2, но пробовала кое что из того, что продают на Голещовицком рынке, мне не очень понравилось. Что могу сказать, у меня самой было кафе с узб кухней, самая засада- это плов, такого риса здесь не найти. Я везла из Узбекистана. А вот лагман, манты, даже норин я весьма успешно здесь делаю, на лагман есть все, все абсолютно специи можно здесь найти, главное, места знать. Вот моя лапша , если кому интересно, поделюсь рецептом

Показать все

Стася, а нарын есть у Вас? Вы открыты каждый день? Или уже не работаете?

Показать все

Уже не работаем) только дома для себя 

Показать все

Жаль..а давно не работаете? 

Показать все

Станислава, очень аппетитно! Лагман тянутый? Очень сложно делать? 

Показать все

Спасибо. Тесто просто, но есть свои тонкости, оно не должно быть слишком мягким, лапша в лагман на мой вкус должна быть немного жестковатой и эластичной. А вот тянуть- это нужно , чтобы кто то разок показал, а потом только дело практики. Я люблю тянуть, это своего рода медитация ))

Показать все

Тогда я к вам на воркшоп запишусь ;) видела как тянут миллион лет назад, но сама не тянула

Показать все

Кушать захотелось.. ;)Всего и сразу, срочно))

Показать все

Стася, а Вы всё ещё работаете там? Как жаль, что Вы совсем на другом конце города от меня! Мне Ваши пигоди снятся))) 

Показать все

Привет,   Мума) Вот здесь видела,   что предлагают лагман из ручной лапши:

https://www.instagram.com/loft_n8/

Очень все выглядит аппетитно у них на странице)) Сама там не была еще. Может,   кто-нибудь отпишется с отзывом)

Показать все

Ух, я и не знала, что уних есть лагман. 8-)  Борщ, селёдка под шубой и прочее у них нормальные. 

Показать все

Посмотрела их постоянное меню — лагмана нет,   есть самса,   манты,   плов и многое другое. Видимо,   лучше заранее узнавать,   в какие дни у них в качестве специального предложения планируется лагман)) 

Показать все

Ну вот))) Говорю же нет такого))) Заранее у них ничего не заказать. В последнее время это настолько популярный клуб стал. У них мест без предварительного заказа даже в понедельник днём нет. Если закажешь места, то дают на пару часов максимум. Не знаю, что там такого бриллиантового? Как по мне клуб, как клуб. С неплохой едой, но не прям супер-супер. У официантов/официанток лица, застывшие от высокомерия. Не люблю такие места. Подруга любит, вот и ходили частенько раньше. Я люблю тёплые места, где люди душевные работают. Вот, у Манчо и в Хутнофф очень нравится. И душевно, и нереально вкусно, и недорого.

Показать все

Спасибо,   будем знать) Я тоже за душевность)) 

Показать все

;)

Показать все

блин, ну нафига чужие фото выставлять в своем инстаграмме, бургер с сайта эндишеф 

Показать все

замечание в адрес ресторана)

Показать все

Вспомнив Ваш пост, сразу решила поделиться, что узбекская кухня появилась в Праге на метро Дейвицка, улица Jugoslavskych partizanu 5. Сами узбеки готовят. Там много места, есть где посидеть и пока всё хорошо)))

Показать все

Вход

Email


Пароль


Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ