Вот такие скороводы немецкой фирмы BAF:

https://panve.heureka.cz/baf-gigant-panev-26cm-vysoka-4_5cm-indukce/#

Мужу очень нравятся, не пригорают, легко моются, идеальны для жарки стейков. Там очень прочное
керамическое покрытие, выдерживает высокую температуру. Из недостатков — царапины
могут быть, поэтому резки в сковороде следует избегать и пользоваться
деревянными или силиконовыми лопатками.

И я полностью за Baf. Дорогие, но они точно того стоят.

Я согласна заплатить, но чтоб получать удовольствие от сковородки :) Посмотрела Baf — понравились некоторые модели. Спасибо!

Как-то тескоме не очень доверяю... но спасибо за вариант!

У меня сковороды Baf и Woll немецкие с титановым пркрытием. Да они дорогие, но стоят все в них влоденых денег. У Woll съемные ручки, и их можно ставить в духовку для запекания, на макс 180 градусов. Но у них покрытие похуже чем у Baf. Baf без съемной ручки, но с очень прочным покрытием, и ее тоже можно ставить в духовку для запекания блюд. Посмотрите их на Heureka.

Спасибо, смотрю уже!

fissler, самой старшей из сковород уже более 5 лет 

У меня цептер, на крышке указывается когда пприготовилось блюдо. Очень удобно и хватит на пару поколений. Цена тоже не низкая

Совковой 

А для тушения тефаль инж.  или мульварка.  Духовка еще в помощь

Я что одна на чугунке стыковой жарю ? Вот где бомба. Хоть блины хоть курочка хоть картошечка

https://www.litinove-nadobi.cz/panve/
Брала здесь лет 5 назад, с тех пор не нарадуюсь. Такие вкусные блины и оладьи на тефлоновых сковородках не сделать.

Смотрю тоже на них. Спасибо

Берите, им износа нет, еще и внукам останутся. Ничего не прилипает, если правильно обращаться. Единственное неудобство — нельзя в посудомойке мыть и всякими средствами для мытья посуды. А так пользоваться — одно удовольствие.

О спасибо за ссылку. Как раз хотела обновить кухонную утварь. Но чугунку свою никогда не брошу. 

у меня две простые сковородки из икеа.

и вот честно, самые удобные.  и простые в уходе. 

Были уже из икеи, пол года выдержали..., :) Я готовлю много и стейки частые гости на столе. Не выдерживают обычные сковородки.

Эти у меня уже пять лет. 

Кать. Всю икею выкинули. Как у тебя 5 лет живет не понятно.  Может тогда нормально делали. У меня и сковородки и кастрюли все превратились в * очно за пару месяцев. 

Тефлоновые гадость редкая.  А вот это живет отлично.  

У меня тефаль Инж. Не нарадуюсь уже 6 лет. А вот тескома и икеа подводили  и не раз. Ну я жарю мало. Для этого чугуняка старая добрая проверенная. А для тушения — на любой можно в соусе или бульоне.