Очень нравится этот салат, но в домашних условиях никак не могу подобрать нужный состав. Напиши как вы его готовите. И если можно прямо с названиями масла, уксуса, специй....сыр какой даете???
Поделитесь рецептом «Греческого салата»
Вход
Email
Пароль
Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Забыли пароль? → Восстановите доступ
уксус в греческом салате?
Проверенный рецепт от грека https://www.youtube.com/watch?v=iFC7-urzfXw Уксус добавляет бальзамический в небольшом количестве.
Пардон, в рецепте уксус белый винный, я дома добавляю бальзамический.
Сыр в оригинале идёт только Фетта. Но в целях экономии, так как этот салат делаю почти каждый день, добавляю балканский сыр. Сыр обязательно в конце, чтобы не раскрошился. Масло оливковое, уксус винный или бальзамический. Можно и просто выдавить лимон, если уксус не любишь. Оливки ложу 2 видов -зелёные и чёрные.
Вот нашла ещё рецепт, как делать дома сыр Фета. https://youtu.be/VeZTFP2fSIA
Я этот использую, из Лидла.