А мне у Анди нравится http://andychef.ru/recipes/panna-cotta/, тоже часто готовим, рекомен

Наверное вкусно ) но у меня , кроме меня , это никто есть не будет ... у нас в фаворе выпечка ( сладкая и соленая ) и мясо ( на гриле и в казане )

Спасибо за рецепт. Прочитала внимательно и возник вопрос: какую муку использовать? Если тесто настаивается, может лучше использовать полугрубую?

Я делала двойную порцию, но у меня осталось только 200 гр муки гладкой, остальное я добавила с отрубями, (хотя я ее не очень люблю в выпечке ) но получилось очень хорошо.  По поводу меда: одну половину сделала на меде , вторая была на кленовом сиропе.  Мужу понравился первый вариант, мне второй, детям пофиг.  Но там где мед, ощущается именно привкус меда, мне это не нравится в выпечке. 

Спасибо. Учту )))

Девочки, а кто-то готовил с этого сайта крем на сливочном сыре?  http://andychef.ru/recipes/pie-creme/

Какой сливочный сыр тут, в Чехии покупаете? Мне на ум приходит только  žerve  из лидла...или я ошибаюсь? но на торт по рецепту надо около 400 г этого сыра, а коробочки из лидла совсем маленькие.... расскажите, какой вы сыр для тортов покупаете,  если покупаете... :)

филадельфию и сметанный ))

Я брала Жерве или сметанный. Жерве немного соленоват.

А сметаный это какой фирмы , подскажите плиз )))