Возраст какой у ребёнка?

Дочка с 3 лет вообще перестала каши есть- сейчас ( 6 скоро) раз в неделю, если накормлю- счастье. То шоколадку туда поток , то мелкую посыпку конфетную, как на торт :-)

Спасает омлет, сухие завтраки с молоком, оладьи ( любые), варёное яйцо с сосиской и горошком, пудинги-запеканки, иногда просто чай с бутербродами.

Сыну 2- кашу ПОКА любит :-)

Сыну 2,5 любит оладьи, сырники, блины, бутерброды с маслом, овсяную кашу, бутерброды с колбасой....главное постоянно что-то новое, если давать каждое утро одно и тоже надоедает.

Мои сырники не едят вообще- только запеканки с творогом или вареники.

Мы тоже рано отказались от каши. И, в принципе, завтракаем очень слабо. Перепробовала массу рецептов, но в итоге максимум - это йогурт (покупаем простой белый и добавляем фрукты, измельченные орешки, шоколад, печенье), глазированные сырочки, сырники, сухие завтраки. Хотя сейчас у нас хит сезона - сухие овсяные хлопья с изюмом. Вот и пойми эту мелюзгу.

У меня сын кашу ест, а вот племяшка совсем нет и вообще все, что касается еды, подходящей, по нашему мнению, на завтрак, не ест. Так они ей дают просто обычную еду как на обед или ужин: картошка с котлетой или даже суп и т.д.. Вроде как странно выглядит, но ребенок получает необходимую с утра энергию. В общем, так и спасаются

у нас на завтрак пьет молоко и немного что-то из обычной еды - гречка, макароны, картошка. или творог с бананом даю, иногда с изюмом.

У нас на завтрак белый йогурт с каким нибудь фруктом, иногда бутерброд с сыром, гречка, вареное яйцо. Потом ещё просит грудь.

Дочь обожает суфле творожное. Похожий рецепт уже Вам написали, но возможно и этот пригодится - беру пачку творожной пасты, гомогенизированной гладкой, ванильный сахар, яйцо и 2-3 ст.л муки грубого помола или манки/семолины, добавки по вкусу (изюм,курага). Пусть постоит немного, а я с вечера делаю. утром в формочки и в пароварку на мин 10-15. потом переворачиваю на тарелку, поливаю сметаной,вареньем, можно взбитые сливки. Ребенок есть очень активно. А просто творожком не накормишь.

"творожная паста"-это мягкий творог?

именно. без крупинок.абсолютно гладкая масса. я ее и в кондитерских целях часто использую(чиз-кейки,крема),заменяя частично или полностью крем-чиз,если мне нужно снизить калорийность и процент жирности готового продукта

Спасибо! Еще дурацкий вопрос:) Как выглядят формочки для пароварки? Никогда не видела таких в магазинах...

Любые формы и контейнеры, которые подходят для морозилки или микроволновки подойдут и для пароварки. Я готовлю в той, которая шла в комплекте для риса и каш. А еще силиконовые.

а пластик для морозилки и микроволновки(не знаю, какая в ней температура) в пароварке не будет выделять всякие вредные вещества под воздействием температуры?

Я использую силиконовые для маффинов, покупала в икее, очень довольна. Но как правильно говорит Маргарита - абсолютно любые пластиковые емкости/дозы подойдут, т.к в пароварке они не подвергаются критичному нагреву.

А с какого возраста такое суфле можно?

ооо, это мой рецепт прямо :) Прослаиваю еще в форме тонкими ломтиками яблока

Скажите, а такое суфле можно еще в чем-то сделать, кроме пароварки?

Оля, я так делаю часто просто в духовке в формочках, тоже идет на ура:)

конечно можно - в микроволновке или в духовке. но обращайте внимание на влажность массы - для духовки и микро она должна быть выше, т.е - если на выходе хотите такое же нежное мягкое суфле -увеличьте влажность за счет добавления например сливок(пару ст.л) либо налейте противень воды. Если наоборот - хотите поплотнее, то смело отправляйте в духовку ничего не меняя.

Вкусных завтраков!))

Я беру пишкоты, в какую нибудь ёмкость, заливаю фруктовой пюрешкой, на ночь в холодильник...к утру пропитывается, и кушаем тортик) сырники, блинчики со сметаной, йогурты не даю последнее время( но любит), омлет, сосиску(дет) может покушать...

У меня дочка ест или кашу, с творогом, или кашу с фруктами, или просто кашу. Очень любит омлет, я делаю в силиконовой или картонной формочке в пароварке. Часто с каким-то овощем, брокколи, например. Иногда даю ей вареное яйцо с овощами, иногда еще немного сыра. Иногда к яйцу кисломолочное что-то. Хороший аппетит у нее обычно не сразу, так что часто она ест просто фрукты, а уж когда просит потом есть, то ест полноценную еду.

у нас завтрак традиционно каши через день (овсяная, рисовая, пшенная), что-то из яиц (омлет, вареные, пашот, болтунья), и два раза что-то из творога - просто творог, cottage cheese, запеканка. И если попадает свободное ленивое утро - то блины или оладьи, но довольно редко бывает. Если совсем по времени ахтунг, то йогурт с мюсли, или просто на тарелочку выложеные по кругу - зелень, помидорка, огурчик, цукинни, тунец, кукуруза - можно продолжать до бесконечность и выкладывать что есть :)

Подскажите, а какой тунец вы даете, консервированный? Мне очень нравится эта рыба, но не могу здесь найти хороших консерв и свежемороженный не такой как хотелось бы(

Я покупаю стейки в собственном соку, поищите - разные марки есть, например John Joseph. Ну а chopped салатных вообще сколько угодно, но они чаще в масле, что лично мне не очень нравится.

нам Rio Mare по вкусу нравится в собственном соку

Спасибо! Мне как то постоянно в масле попадается, буду искать)