Спасибо, я попробую) Фото Ваше? Аппетиное ))))) 

Спасибо. Я обычно только опробованное и свое показываю )))

Отличное фото) Тоже люблю снимать свое приготовленное, ) Но последнее время все меньше времени на это) 

Снимать иногда получается не сильно заморачиваясь на декоре  и антураже, а вот писать рецепты почти не получается.  В папке  более 300 фото лежит)))

Знакомо)) Тоже сделала гугл-альбом-фудфото, еще подруге обещала чешской, что буду переводить рецепты) чего уж там. Может в след жизни))

А я вот решила за год папку почистить максимально))) 

Светлана, булочки — бомба!! Такие нежные! мой 10-месячный даже лопает!)) Испекли с добавлением хлебной муки — пшеничной и ржаной и с неприличным количеством изюма)))))) Спасибо за рецепт!!

А в какой пропорции сделали?! Я хочу для подруги сделать, но ей пшеничную нельзя, вот думаю как намешать, чтобы вкус и форма не потерялись. ОДну ржаную боюсь класть...

) я реализовываю остатки — около 150 г ржаной, примерно столько же пшеничной хлебной, остаток — обычная «гладка», тоже пшеничная. Из-за наличия ржаной тесто чуть более липкое, чем если бы было только из пшеничной, но всё равно налепились «узелками») Вкусно! Очень! Спасибо!

А что значит пшеничной хлебной?! Это цельнозерновая?! 

У меня такая
http://www.babiccinavolba.cz/mouky/psenicna-chlebova/
пишут, что в отличие от другого вида муки мелкого помола, эта — темнее и минеральных веществ у неё больше, аромат другой. Мне всегда казалось, что у теста из такой муки немного другая вязкость, будто клейковины в муке больше.. вряд ли эта мука цельнозерновая — количество клетчатки в ней не отличается от кол-ва клетчатки в обычной муке тонкого помола

Света и фото и рецепт как всегда притягивают! Сохранила в избранное, надеюсь дойдут руки и я тоже своих побалую :)

Ты же знаешь, я не советую ерунду. Пишу только то, что действительно со 5ю звездочками у меня ))) 

это что то типа таких, я сегодня делала, сухой брусники туда добавила и творога больше чем в рецепте. вкусно вышло ) http://www.edimdoma.ru/retsepty/65088-tvorozhnye-bulochki

Блин! Я изюм забыла :(

С изюмом, наверное. вкуснее, но мои дети его категорически в выпечке отказываются есть. Уже привыкла ))

Остывают, скоро узнаем смертельная ли это была ошибка :)))

Ждем результата дегустации..Изюм у нас ест только самая маленькая и только мытый на тарелке )))

Прекрасные, не утерпела

Изюм не нужно

Консистенция теста не как обычное булочки, есть приятная кислинка, но творог бы не угадала

А мои наоборот всегда стоят рядом и контролируют, чтоб насыпала побольше :)

Ну Вы же понимаете, что рецептов подобных море ))) Я написала тот, который сама проверила на детях, в первую очередь )))  Брала из чешской книги о хлебе, немного адаптировала под мою семью (например, всякие ягоды вообще не кладу никогда, так как никто есть не будет)

скажите, а творог там чувствуется или не особо, а то у нас претензии у молодежи к творогу 

Вот как раз совсем нет. Маша выше только испекла, пусть отпишется, если у нее другие ощущения. У меня как минимум еще 3 рецепта с творожным тестом есть, и на самом деле ни в одном нет ощущения, что там он присутствует. Не забывайте, что кладется не зернистый творог !!  Но тут покорила именно легкость и пышность, да и без дрожжей, что тоже важно для меня 

выкладывайте все карты))) все рецепты с творогом! 

Спасибо! 

Настя, не чувстуется совершенно

Сейчас все только в фотографиях, надо сесть и записать все рецепты.... Быстро под рукой нашла 

1. 

2. 

3. 

прелестно! 

Давайте скину проверенные с рецептами 

1. Творожные донатсы в духовке 

2. Творожная чешская бабовка (кекс)

3. Творожные кнедлики с клубникой

4 Творожные ушки с сахаром 

5. Сочники с творогом

6 Творожное пироженое с орео 

СПАСИБО! 

Смутило кол-во разрыхлителя — 2 пакетика ( обычно один пакетик идет ка 0, 5 кг муки), но все же решила делять все по рецепту. В итоге в готовых булочках он очень чувствовался((( Это, пожалуй, был единственный минус, в следующий раз буду добавлять в два раза меньше....

Меня тоже смутило первый раз. Но никто из домашних кинотеатров сказал о вкусе разрыхлителя в булочках  может мы о разном? Вы какой положили? 

Вот такой добавляла, всегда такой беру...

Спасибо вам за рецепт!

Какие пышные и вкусные.

Обязательно сделаем с детками!

Мы испекли булочки по  Вашему рецепту, спасибо! Чудесные :) Легкие в приготовлении и вкусные:) 

Света, спасибо! Очень вкусные, детвора оценила ;)

Спасибо за рецепт. Сделала, только что. очень удачно, но очень много получилось булочек, !!  Половину отнесла соседям, путь тоже толстеют:))