Спасибо за информацию. Очень интересует. А мы сегодня дикой сливы насобирали красной и желтой. Пакетик небольшой. Теперь не знаем, что с ней делать... Может сварит джем?

Сварить можно  джем 1:1. Очень вкусный. Правда после того как сварить, я ещё отделяла косточки и кожурку через сито. Получился янтарного цвета джем. Удачи! За ссылку большое спасибо!!!

О! А я не могла додуматься, когда же косточки отделять. Они достаточно плотно сидят в ягодке. Спасибо за идею! 

Не за что! Пусть остынет сначала. Косточки и кожура отделяются легко. Во время варки я их немного надавливала палочкой, когда мешала.

Да, и еще момент. А вы заранее сахаром засыпали? Чтобы сок дала ягодка. Или сразу варить?

Сахар и ягоды засыпала вместе сразу в хлебопечку (там варю). Сок не ждала. А вот во время варки надавливала, чтобы пустили сок.

Спасибо! Я в мультиварке варю. Принцип тот же. Завтра сфоткаю вам. Сравним:)

Если не против, поделюсь еще одним местом на самосбор ежевики, малины и клубники, не далеко от Праги :)  Может для кого-то будет полезная информация http://berryservis.cz/samosber/

у меня комп глючит или у нас с вами аватарки одинаковые?? :)

Нет.. Разные (с моего компа).. Они зеркальные))

в общем, тоже любите с дочей в бигудях подурачиться..:))

Ха-ха :))) Уже с 2-я. Мы зеркальное эхо друг друга :)))