Дорогие мои, подкиньте идеи простых ( идеально одна посуда, закинул и само варится) , сытных, детям доступных блюд?
Будет у нас две недели куча народу и что то мне кажется, что варить буду бессменно я.
Пока идеи следущие:
тушеная картошка
макароны с соусом
салат+ колбаски
салат+печеное мясо
лечо
омлеты с сыром
запеканки: творржная, картофельная
Да, это будут скорее ужины, чем обеды
Курица в духовке с овощами; тушёные овощи с кусочками курицы; рыба в духовке
про рыбу то совсем забыла :)
мультиварка? — голубцы, фаршированные перцы, тефтели, гуляш, буженина, в ней же бисквит, твороженная запеканка.
запеканки: 1) мясо — лук кольцами — картофель кружками — сыр с майонезом
2) картофельное пюре — фарш — картофельное пюре
3) касэрол из кабачков с сыром (я еще картофель добавляю)
Рис с мясом в духовке, плов.
Пицца.
Из морской белой рыбы делаю соус к рису: обжарить кусочками рыбу, лук, морковь, добавить банку консервированных помидор (которые нарезанные сразу), немножко протушить и готово.
Ребрышки свиные запеченые в духовке с картофелем.
К чаю: пирог с яблоками/клубникой/черникой/ творогом. Если надо совсем быстро — беру готовое слоеное тесто, из него пирог-крокодил хорошо получается ;) детям нравится)). Оладьи на дрожжах.
очень душевный список!
Да, мультя есть, поэтому и хотелось однокастрюльные блюда :)
У меня на случай гостей всегда в морозилке ждут своей очереди пельмешки, вареники, манты... Ведь бывает так что гости стучат ложками по столу ( касается в основном деток) а у вас еще не готово. Поэтому неделю перед гостями вечерами занимаюсь творчеством в виде лепки
Плов
Макароны по-флотски
Мусака с бешамель, ласане. Правда духовка нужна, но еду можно заранее сделать.Из чешской кухни- šunkofleky, кнедлики с черникой.
У меня почти всегда в морозилке заготовлены перцы фаршированные.