Девочки, а что у вас сегодня на обед? Мужа надо покормить, делитесь идеями, ничего в голову не приходит ((( Спасибо откликнувшимся!!!!
Вход
Email
Пароль
Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Забыли пароль? → Восстановите доступ
супчик овощной и плов в мультиварке
Спасибо, пошла готовить плов))))
Плов в мультиварке, какой ужас)))Не обижайтесь только, пожалуйста))))
Плов должен быть только в казане)))) Иначе это не плов, а ризотто какое-нибудь)))
Этот ваш плов в казане не дает мне спокойно спать. Коллега 100 лет назад угощала настоящим узбекским пловом и с тех пор я потеряла покой.
О да)))) Обалденная вещь, конечно не на каждый день, ну жирное всё-таки часто есть вредно. Но плов и есть праздничное блюдо ))))
А если на курице? Или на кролике? (принимаю помидоры )))
Ну тебе то всё можно, дорогая))))
На курице еще куда ни шло, а вот на кролике не стоит. Я, когда была совсем начинающим клинаром, совершила эту ошибку. Получился ужас ужасный((
мне в казане плов чересчур жирный, а в мультиварке просто отличное диетическое блюдо для деток
Вы понимаете, это не так важно, что Вам показалось, это не по технологии, если хотите не по Госту!! Просто называйте блюдо в мультиварке, не плов, а как-либо по другому. Диетического плова не бывает!
ха-ха-ха возможно Вы правы, в мультиварке программа и рецепт обозначены как плов, я его называю плов... а вообще в сегодня в нашей жизни многое не по госту...зубные протезы, мы называет зубами, грудь и ногти тоже так и называем не зависимо от материала...в общем сейчас ГОСТ найти очень трудно...:)
Из какого грудь и ногти материала? Ужас какой-то)))
Не обижайтесь, я просто гурман. ) Поэтому, плов только в казане и точка......!!!)))))
Точно!!! Муж в казане делает часто. Я баранину не ем, но как он готовит, я ем всегда. Без запаха.
Вот это по нашему))))Молодец!
Я готовлю в мультиварке «плов» с утиным мясом. Сначала, правда, мясо кусочками обжариваю с морковкой на сковороде, потом все с рисом отправляю в мультиварку — ням-ням!
Девочки, не говорите мне пожаааалуйста про плов в мульварке!!!!!! Вот честное слово, написала бы сравнение, но оно будет слишком некультурным))))
Рита , а если мы в ваших краях никогда не бывали и знакомых, которые готовят правильный плов-нет, что ж теперь. Я тоже готовлю в мультиварке плов и он у меня плов ибо другого не будет. Я даже не знаю ела ли вообще тот по Госту. Ела в узбекском ресторане и грузинском. Оба утверждают, что это именно тот самый, но они были разные. Это как с борщом. У каждой хозяйки самый правильный.
Ну Ира, я всё понимаю, ну хорошо, это как сало вкусное украинское, но приготовить без чесночка и в мультиварке)))Вот вкусно тебе будет?))))Не будет, правильно?))))
Ризотто в мультиварке ужас какой))) ризотто только при постоянном помешивании и добавлении ингредиентов и готовить за 18 мин, а в мульти просто рис с добавками))
Ну а плов тем более, там целая технология, считай волшебство))))Я просто так ризотто сказала, лишь бы мой плов не трогали)))))
вот я бы купила казан да не знаю где, а атк что-то подобное готовлю с кастрюле, по рецепту узбекский плов и с узбекскими приправами, муж в восторге всегда и самое интересное, что на следующий и дальше дни он еще вкуснее. в чем секрет для меня загадка.
В Праге я не знаю, где казаны продают. К нам посылки из дома ходят со всякими такими штучками.
P.S. Ну главное, что Ваш муж в восторге)))Может Вам и казан не нужен)))
Вот только увидела в объявлениях
https://mamaguru.cz/146121
Вчера приготовила суп с фрикадельками из индюшиного фарша с нутом. Пирог с курицей, грибами, сыром в мультиварке, лук-редиска.
Ооо, как интересно у вас....и вкусно наверное. ..я бы сама на такой обед пришла)))
Приходите ). Суп нереально вкусный, это правда. Пирог вообще очень простой, тесто жидкое сметанно-майонезное, покидать начинку (мясо курицы лучше купить молотое), в духовке еще лучше получится, но у меня ее нет.
И нам пожалуйста :)
Ок, приходиет в пятницу, принесу кастрюльку с супом ).
А куда приходить то?)
Идти на запах вкусного супа;)
А можно рецепт супчика))
Начать варить картофель мелко порезанный, когда начнет кипеть, бросить шарики из фарша, добавить морковку (из-за лени я покупаю в Билле мороженные мини-морковки, зато какая красота получается )), нут который cizrna уже был варенный и побольше мелко нарезанного лука, обязательно добавить укропчика. Ну и по желанию можно вбить целое яйцо, чтоб не растекся желток или в посыпать тертым сыром уже в тарелке. Приятного!
Спасибо)
А у меня опять супчик из щавеля, по многочисленым просьбам домочадцев)))
Где вы щавель берёте??))) Я сегодня пробежала по нашим окрестным мини рынкам, ничего, пусто.
Мне привезла одна девушка с форума, она живёт в деревне. У неё свой щавель из огорода. Думаю, что могу дать контакт в личке)
Дайте, пожалуйста, если она продаёт, я куплю!!)))
Да продаёт, сейчас напишу)
А можно мне тоже пожалуйста контакт на ту девушку с щавелем? )) В личку.
мне пожалуйста контакт в личку (по поводу щавеля)
спасибо)
И мне , пожаааалуйста:)
И мне контакт можно. Я в Макро случайно нашла 30гр. 15 Крон
А мне можно тоже, пожалуйста!
И мне телефон, пожалуйста. Борщ с щавлем прям в глазах стоит.... мммм))))
Вечером отпишусь, правда сейчас работы безумно много. Предпринимателям и минифермерам на заметку!!!----Начните наконец-то выращивать ЩАВЕЛЬ!!!! Выпустите брошюрки с красивыми картинками и рецептами, и заставьте всю Европу покупать ваш щавель!!! Распространите свою рекламу везде, в каждом супермаркете))) Что ж такое то, такой бизнес на дороге валяется, а все только и жалуются, что работы и денег нет))))) На балконе тоже можно выращивать или на заградке, для начала))) Было бы желание))))
я начну выращивать у себя на огороде в скором времени и не только щавель, а так пишите чего еще народ любит :)
Кинзу ещё)))
Укроп ещё))
Рецепт. Супчик из щавеля. Варим бульончик, можно из курицы или говядины. Мелко картошку, морковку, лук(пассированный или нет, по вкусу), солим, перчим. За 10 минут до окончания варки, нарезаем мелко щавель. Я ещё добавляю 2-3 свежих яичка, не варёных, как в стандартных рецептах, а именно сырые и быстро-быстро перемешиваю вилкой. Это придаёт такой интересный рисунок супчику. Перед подачей посыпаем зеленью, можно добавить ложку белого йогурта или сметаны.
Знаю такой суп с детства. Бабушка всегда летом делала в перерывах между окрошкой и свекольником.
Да, вкусно это всё!!!!)
и как варите? я вот хожу хожу воокруг него
Девочки, правда убегаю, уже одетая, приеду отпишусь)
У нас мясной рулет с кускусом и шпинат.
Мням.
Рецепт в студию)))
50% говядина 50 % свинина, фарш, вареные яйца в качестве центра, сверху фарш в виде батона.Пеку в духовке, при нарезке красивый срез с желтком в центре.Муж и в холодном виде кушает.Мясо выбираю постное, в противень подливаю воду, но еда не диетная.
Спасибо!!!!
у нас с дочкой рассольник и кус кус с котлетками, а муж не обедает дома, иногда только на выходных :)
О, тоже котлетки сделаю на второе, спасибо за идею)
А можно идею чего-нибудь жиденького? Что бы меньше движений челюсти))))
Окрошка, как раз уже лето-жара)
На обед тушеное мясо в мультиварке(со всякими овощами), суп с рисовыми макарошками и вчерашний торт(ага, если уже не съели)
Если любите грибы, то суп-пюре из шампиньонов будете только глотать.Вкусно быстро, можно сливки заменить молоком, чтобы калории снизить.
Гаспаччо, но не на воде, а на томатном соке, с нарезанным кубиками огурцом и сухариками, в жару супер, а в прохладное время года я больше всего луковый суп люблю и вообще супы люблю разные.
Проверенный рецепт Гаспаччо дайте пожалуйста!
На 1, 5 литра томатного сока, 3 красных перца, 2 крупных помидора(без шкурки и семян), 3 зубчика чеснока, 1 луковицу, я беру белую, 2-3 огурца(без шкурки), все порциями с добавлением сока и 2-мя ложками оливкового масла обработать погружным блендером до состояния пюре, у меня получается в 3-4 захода, все перелить в кастрюлю, посолить, поперчить, можно добавить еще пару ложек масла и 3 ложки бальзамического или яблочного уксуса, настоять в холодильнике пару часов, сделать маленькие сухарики и такого же размера нарезать кубиками огурец, огуречные кубики на дно тарелки, потом гаспаччо, сверху сухарики.Иногда сок разбавляю водой1/1, получается менее концентрированный суп.
Спасибо!!
Не за что), это по белонике, я часто по ее рецептам готовлю.Сегодня в остатках гаспаччо потушила фрикадельки из индюшатины, диетическое)
Вкусно!
Могу посоветовать приготовить сырный суп с сосисками, у нас идет на ура и все кто пробовал просят рецепт. Очень сытный и вкусный. http://www.edimdoma.ru/retsepty/72742-syrnyy-sup-s-sosiskami
Подскажите, а какой сыр вы покупаете, не могу найти аналог нашего плавленного сырка?
покупаю taveny syr без всяких добавок
Спасибо вам, найду . Вот еще бы найти похожий сыр, который в России Дружба называется, именно не в ванночке, а в брикете, чтобы натереть можно было и сделать еврейскую запуску. Может, кто знает?
В Кауфланде точно есть
Их там так много, все полки в сырах, один раз купила, в итоге, это кислый природный сыр, его не натереть. Названия не помните?
У меня уже год безмолочная диета, в этот отдел даже не захожу((((
а тереть не надо, вы его просто добавляете прям кусками в кипящую воду и усе))) https://www.google.cz/search?q=taveny+syr&client=opera&hs=3Q6&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjYzrD-qYvNAhUDlxQKHY51CCMQ_AUIBygB&biw=1137&bih=555&dpr=0.9 Javor к примеру можно купить, да любой фирмы и просто кидать в воду кусками. Вначале думала как же это все можно потом кушать, а на деле уже много лет кушаем этот суп и не надоедает.
Спасибо огромное!
Брала в Глобусе плавленный сыр, без добавок (но фирму не помню). В картонной корбке лежит 4 сырка и делала еврейскую закуску, то очень вкусно получилось.
http://allrecipes.ru/recept/2455/--------------------------.aspx
Супчик с лососем и сельдереем моя новая любовь, за раз пол кастрюли нет
Каннелони с сырно-шпинатной начинкой и перловка с овощами тушеными под томатным соусом и пармезаном)
Какая прелесть — сыр со шпинатом ) А где продаются эти трубочки?
в теско сейчас акция на них)
https://www.foodclub.ru/detail/1299/
Спасибо, завтра и начну )
не подскажете где купить перловку? и как по чешски будет.
Наверное это Perla, есть везде.
о!
http://www.hoka-sro.cz/eshop/prehled/detail/253701-kroupy_velke_zabijackove_500g_perla
похожe perla это имя
Лен, kroupy. Продают везде, ибо широко используют в забиячках
а точна, ведь дед варит забиячку с перловкой.
теско 13 крон в отделе, где мука, там же и манка. по чешски jecne kroupy, их много разновидностей, дробленые и целые, в фиолетовой вроде пачке перловка вот
на крайняк всегда есть вареники в морозилке))))
А я сегодня лентяйка. :-( лосось в пароварке, овощи там же, йогуртовый соус и какой-то салат.
а где лосось берете? чтоб свежий и по приятной цене
У меня сегодня литовский холодный борщ на кефире
У нас гороховый суп, жульен с курицей и грибами и спагетти
Куринный супчик с зеленью, молодая картошка с укропом, запечённая свинина, свои соленые огурцы и капкейки с шоколадом
Куриный супчик с зеленью на обед и спагетти с маслинами и тунцом на ужин
Суп с фрикадельками и фаршированные перцы.
Вчера был провал в кулинарии, готовить вообще не могла(((
Сегодня на ужин будут добашние бургеры с картошечкой и салатом)
Детям еще оладушки из цукеты сделаю)
Домляму из говядины сегодня делала, вкусная получилась!!!