Понадобится: 
2 стак. муки 
200 гр. маргарина или масла сливочного 
0, 5 стак. кипяченой холодной воды 
сок одного лимона 
щепотка соли 
Для украшения: 
варенье, джем, повидло 
кунжут, сахар 
клубника 

Способ приготовления: 
1. Изрубить масло с мукой. Добавить в масляно-мучную крошку воду с разведенным лимонным соком, щепотку соли, и быстро замесить тесто. 
2. Готовое тесто скатать в шар, завернуть в пленку и положить «отдыхать» в холодильник на 1 час.
3. Раскатываем тесто на пласт около 5 мм и режем на четное количество квадратов. 
4. В одной части квадрата вырезаем формочкой сердечка, а на другую выкладываем варенье и разрезанную в форме сердечка клубничку. 
5. Выпекаем эти пирожки в духовке при 180 град. до румяного цвета.

https://www.youtube.com/watch?v=EvXiyyalKAM cсылка