Кулич - подскажите рецепт "смазки" без сырого белка

Вопрос, собственно, выше. Помню, что где-то в нете читала о таком, но найти не могу... ((( Может, кто подскажет?
А то куличей-то испекла, мазать пора, а чем вот не знаю. Наверное опять придется по старинке.
Счастливая · 03 мая 2013, 15:23
1398
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться

а белым шоколадом тоже не подходит?

Показать все

Вообще, можно было б... но сын сейчас на безмолочной диете, низзя нам (((

Показать все

я не особо сильна в куличах, но если под "смазкой" понимается глазурь, то, по-моему, можно сделать из сахарной пудры и лимонного сока ) на 1 лимон 80 гр пудры. Взбить, намазать, дать застыть. Цедру тоже можно туда же добавить :)

Показать все

Да, да, именно глазурь(не могла вспомнить слово)). Спасибо! Наверное этот вариант я и искала. Часть уже намазали с детьми, но завтра еще как раз цельнозерновые будем украшать, вот и попробуем.

Показать все

мы тоже похожей глазурью покрываем, но рассчитываю так: на стакан сах. пудры - 2 ст. ложки апельсинового сока. В принципе, соки можно заменить и просто водой, если алергия на цитрусовые

Показать все

Vot horoshiy recept s glazuryu ссылка

Показать все

Вход

Email


Пароль


Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ