Дорогие мамочки, к нам близится прекрасный и светлый праздник День св. Валентина. Наш ресторан предлагает Вам погрузиться с Вашей второй половинкой в атмосферу тепла и романтики. Ведь праздник для любимых можно сделать когда угодно. Почему же не прямо в самый романтичный день в году?
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ФОРУМЧАН — ПРИ РЕЗЕРВАЦИИ СТОЛИКА ДО 10/02/2016 ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ОТ НАС МЕНЮ НА ДВОИХ НА 10% ДЕШЕВЛЕ.
Как всегда, мы подготовили для Вас специальное праздничное меню:
А чтобы было интереснее, я расскажу Вам на ночь легенду о жизни и заслугах виновника праздника... Конечно, их множество... И каждый рассказчик будет стоять на своей, но я выбрала для Вас, дорогие читатели, самую красивую. Поехали?Итак, представьте себе, пишется 270 год...Борьба между язычеством и христианством, мы находимся в Риме, где идет правление кровавого Клавдия II. Вездесущие войны забирают бесчисленное количество юношей на полях сражений. Одержимый властью Клавдий II, с легкой руки решает, что никому не нужные одинокие солдаты полезнее в армейских поединках и решает судьбу своего народа. Он запрещает не отслужившим юношам строить семьи, принимать священные узы брака и заводить детей. Звучит как приговор, правда же? Ведь он лишает их единственной радости мрачных средневековых дней. Именно в этот переломный момент на сцену политических противоречий вступает он. Священник, врачеватель, великомученик и новатор. Это он тайно венчал влюбленных и благословил тех, кто просил его об этом. Он верил в то что только любовь способна заставить человека двигаться дальше. И именно он, по преданию крайне дерзко разговаривающий с самим императором, однажды, стоя перед правителем, срывающимся голосом доказывал право каждого живого существа на любовь: «Я прошёл с ними через 17 больших сражений, — говорит он, — и я знаю, чьи имена они выкрикивают, когда я, за недостатком обезболивающих препаратов, поживому шью им раны, и когда их зубы крошатся от невыносимой боли. Я знаю, на кого они молятся и кого зовут, когда лежат на моём, залитом кровью, операционном столе. Они зовут своих женщин. И только потому и выживают, что эти женщины в их, задымленном болевым шоком, сознании приходят к ним. Приходят и поют им песни о любви и кладут им руки на головы. И те выживают не потому что я хороший врач, а потому что им есть за что держаться в этом аду. Да, их профессия — ненависть, но это снаружи, а внутри... Вы знаете что держит их изнутри? Что заставляет их выживать?»Он так и не получил ответа. После этой тирады император медленно покинет комнату и, уходя, небрежно бросит нашему герою: «Я знаю, как ты умрешь».Уже после, сидя в темнице в ожидании казни, Валентин получит в посылке от своей жены талисман и письмо с клятвой следовать за ним, куда бы он не пошел. Он поднимет глаза и увидит, что посылку принес не один человек. Напротив него стоит тринадцатилетняя девочка. «Юлия. — Сбивчиво произносит её отец. — От рождения ничего не видит». Как врач, Валентин с первого взгляда понимает, что её болезнь неизлечима. Но генерал, отец девочки слезно просит вылечить дочь и клянется сделать все, что в его власти в качестве благодарности за это. Валентин пишет несколько строк на обрывке бумажки и вместе с каким-то цветком кладет их в конверт. Отцу девочки он говорит, что вскрыть конверт необходимо после казни, а после, обращаясь к девочке добавляет: «ты должна видеть. Чтобы однажды увидеть того, кто оценит твою красоту». День казни. Тысячи людей пришли сюда ради душераздирающего зрелища. Посреди площади огромный вращающийся круг, по четыре стороны от которого стоят специально обученные солдаты. Жертва стоит в середине, ожидая своей смерти. Каждый из солдат по очереди наносит удар мечом, растягивая процесс казни, чтобы угодить публике и императору. Круг начинает вращаться. Валентин крепко сжимает в руках меч, отбиваясь от ударов. Его голова уже не успевает за мечами, а тело все еще борется и хватается за каждый клочок жизни. Он получает удар, второй, третий. Наконец, совершенно обессиленный, он падает на круг. Над головой небо. Солдаты опускают свои мечи. Та девочка сквозь слезы на ощупь раскрывает конверт. В нем она находит цветок шафрана или крокуса. Опустив глаза на руки, она видит сперва очертания цветка, затем свою руку, после — тени, мельтешащие перед глазами. Она поняла, что видит. Впервые в жизни мир приобрел краски, она увидела своего отца Слезы катятся по его седым ресницам. Ведь это чудо. Его последнее чудо.В 496 году 14 февраля (день казни святого Валентина) объявляется международным днем Всех влюбленных. Очень хочется, чтобы люди навсегда запомнили эту историю. Чтобы из поколения в поколение переходила легенда о том, сколько любви может быть в одном человеке. Этот день — не просто повод дарить друг другу плюшевую радость. Это напоминание всем нам о том, что любовь творит чудеса. Посмотрите на своих любимых, поправьте одеяльце у спящих малышей и скажите мне — это ли не чудо? Ведь если нет, то чудес и вовсе не существует. Я буду рада, если мой маленький пересказ как-то разнообразил Ваш субботний вечер. Если улыбнувшись, Вы задумаетесь над тем, как отметить этот праздник. Ну и конечно поймете, что с другой стороны монитора Вам улыбается не просто организатор романтического вечера, а живой человек. Со своими мечтами и романтикой в голове. Будьте счастливы и любите друг друга!
Ваша Кристина, Open Restaurace.
Кристина, благодарю за историю — действительно про Любовь.
Жаль, что не сможем прийти в ваш ресторан: праздничное меню совершенно не соблазняет и дороговато (в качестве не сомневаюсь) с учетом того, что это еще без напитков.
Но удачи вам — идея тематических вечеров богатая и интересная, если ее развить, то может получиться здорово.
Спасибо за Вашу реакцию. История просто волшебная — лично меня она заставляет верить в лучшее. Жаль, что современное поколение зачастую и не знает, что празднует. А что касается меню — наш шеф повар создавала свои произведения исходя из пожеланий и комплиментов постоянных клиентов, поэтому выбор был за ней. Стоимость, как вы и прекрасно уточнили за качество, которое предоставляется. В любом случае будем рады видеть Вас в нашем ресторане и в другие дни!
Забыла добавить, что помимо этого меню на двоих существует так же возможность заказа по нашему меню. Мы его обновили и добавили несколько интересных фьюжн блюд.
Кстати да, цена завышена на мой взгляд. Было бы приемлемо крон 500-600.
Добрый день, цена меню и романтического вечера просчитана и определена начальством. Исходя из стоимости мясных блюд, она вполне адекватная. Но я уверенна, что в Праге есть предложения на День св. Валентина и за описанную Вами и приемлемую для Вас цену. Хорошего праздника!
Это какая то повальная болезнь русских ресторанов (в смысле с русскими владельцами). На прошлой неделе были в Детенице. Что называется ресторанный бренд. За 7 человек, отдали 4000 качек. Еле выползли из за стола. А тут вроде обычный ресторан, а цены прямо как будто у них три мишленовские звезды. Будьте попроще (в ценах) и народ потянется.
Мне не хотелось бы объяснять или оправдывать цены — они абсолютно приемлемые. 500/ 600 Крон с человека в ресторане за меню (состоящее из 3 блюд) с живой музыкой это нормальная цена для ресторана с хорошим шеф поваром и качественным сервисом. Я бываю в ресторанах с мишленовскими звездами и могу сказать, что их ценник отличается от нашего.
Да нет, выйдет гораздо больше, чем 500-600 на человека.. Это же цены объявлены без напитков.
Вероятно, у меня несколько другое представление о напитках и их необходимом количестве. Начальство предполагало на двоих welcome drink (по договоренности вино 0, 2 / шампанское 0, 1 соответственно) и к этому если даже предположить еще по бокалу вина (это уже бутылка вина на двоих) и бутылку воды, намного дороже не получается. Получается дороже на пару бокалов и бутылку воды.
А история очень трогательная, тут не отнять не добавить.
Был. Пел. Ел. Пил. Вкусно. Но присоединюсь, данное меню как то прям за гранью добра и зла. И вроде хозяйка очень душевная, если не сказать милая. Скажем так крон на 200-250 перебор. Не в деньгах конечно счастье и даже не в их количестве. Но все должно быть в... ресторане приятно. И еда и атмосфера и цены.
Совершенно нормальные цены для праздничного обеда из трех блюд, два из которых- мясные. Про мишленовскик звезды- зря, цены совсем другие.
Удачи хозяйке и процветания!
Большое спасибо за Ваши теплые слова. Очень рада, что кто-то разделяет наше мнение.
Специально придуманное предложение для форумчан предполагает скидку на 10% при своевременном бронировании. Спасибо за Ваш положительный отзыв.
Добрый день, но ведь помимо меню для влюбленных мы также предлагаем основной выбор a la carte, а цены у нас, согласитесь, достаточно приемлемые.
Вот уже пару дней мучаюсь. Просите меня, но кадр из Касабланки, ну не очень хороший вариант для счастливого дня Влюбленных. Все у них было трудно и не хорошо.
Не переживайте из-за таких мелочей. Это просто красивый кадр (по секрету скажу выбран был не из-за контекста, а потому что понравился). И потом где же любовь без трудностей. ;)
Чисто случайно зашли сегодня с девочками и детками к вам в ресторан. После небольшого казуса неплохо посидели, брали блюдо из бизнес-ланча, суп очень понравился и мне, и детям, хотя они супы не особо едят. Обстановка приятная, деткам было где поиграть.
Единственное замечание предложение — это десерты. Выбор есть, но нет «тортика», а ребенок хотел именно тортик))).Есть в меню штрудель (но офицеант предупредил, что его нужно дотовит i печь), тирамиссу ребенку тоже не дашь. Мы остановили свой выбор на домашнем мороженом (одно из лучших, что я ела в Праге)). Может стоит внести в меню чизкейк, медовик или что то подобное.
Добрый день, спасибо большое Вам за отзыв и рекомендацию. Вы знаете, сегодня после обеда за чашкой кофе мне в голову пришла точно такая же мысль — захотелось тортика. Относительно запекания — все так мы готовим и поэтому это занимает какое-то время. Непременно передам Ваши слова хозяевам!
Я бы это казусом не назвала, просто недорозумение)) все отлично, мороженое обалденное, официант просто умничка.
Мы теперь частые гости у Вас! близко к дому и ооооочень вкусно!
Я тоже голосую за тортики :) особенно за чизкейк))
Тоже очень любим этот ресторан: за приветливое обслуживание, за «по-домашнему вкусно» и за детский уголок.
Большое спасибо за теплые слова, всегда рады Вас у нас видеть!
Добрый вечер, Кристина, хочу воспользоваться случаем и тоже поделиться опытом посещения вашего ресторана. Общее впечатление очень положительное: вкусно, приятная атмосфера, интересный концепт и дружелюбный персонал. Всегда так и манит к вам зайти! Хотела бы только спросить вас, почему в вашем меню нет описания блюд на английском языке? По крайней мере 2 недели назад его не было. Мы были у вас в тот вечер с семьёй очень голодные и с нетерпением ожидали вкусного ужина, но так совпало, что почти все посетители оказались англоязычным. Каждый посетитель просил бедного официанта перевести для него индивидуально все меню на английский, с чем молодой человек хорошо справлялся, но это было очень долго. В итоге мы ожидали еду намного дольше, потому что заказ смогли сделать только после 30 минут пребывания в ресторане! Англоязычное меню сэкономило бы кучу времени вашему персоналу, который старается изо всех сил. Например, лично я не повела своих 10 французских коллег на ужин только потому, что переводить для всех отдельно неудобно, это стало решающим фактором. Скорость обслуживания хромает, были уже раз 5 у вас, но ничего не меняется, причем это не из-за качества персонала явно, а из-за его количествп. Вы позиционируетесь как приличный ресторан уровня намного выше господки, а значит и ожидания у ваших посетителей будут соответствующими, не обижайтесь, если немного резко написала :) И удачи в нелегком деле, конечно же!
Добрый день, с огромной радостью сообщаем, что у нас уже есть меню на английском — видите, мы учимся на своих ошибках :) а с персоналом сейчас как раз работаем! Большое спасибо за отзыв!