а какого диаметра сковорода?

что-то не видно значка индукции, спиральки...

извините, мне очень нравятся кастрюльки, но как раз на фотке видна надпись, что медное покрытие, которое насколько мне известно для индукции не годится, и нарисованы символы для газовой, електрической и тд, но нет знака индукции

на рисунке 4 типа плит, газовая, электрическая, стеклокерамическая и индукционная, индукционные плиты работают с металлами проводящими ток, медь как вы знаете является хорошим проводником, на кастрюлях медное покрытие для улучшения проводимости, а так они из нержавеющей стали, можно купить попробовать, если не подойдет, вернете