Нежно-трюфельный вкус, воздушный, тает во рту...

Ингредиенты торт Спартак:
мука-400гр
яйцо-2шт
сахар-200гр
какао-4ст.л
мед-4ч.л.
сода-1ч.л
выпекать коржи 7-8 минут при температуре 180С

Для крема:
молоко-0.5л
яйцо-2шт.
мука-3ст.л.
сахар-100-150г
масло сл.-100г
ванильный сахар — 1 пакетик

Его восхитительный вкус вызывает трепетный восторг, эстетичный вид очаровывает, а величавое название рисует в сознании светлые и теплые образы прошлого. Всенародное лакомство, шоколадно-медовый красавец – торт «Спартак».

История происхождения десерта до наших времен, к сожалению, не дошла. Но сохранилось его старое название, которым наделили торт за изысканный вкус и несложный процесс приготовления. «Симфония» — под таким именем когда-то хозяюшки записывали в кулинарные блокноты рецепт торта Спартак. Возможно, пункт о простоте приготовления десерта кого-то удивил, но готовить его действительно нетрудно, достаточно знать некоторые тонкости, которые описывает данный проверенный классический рецепт «Спартака».