Девушки, кто где берет закваски для йогурта? В идеале порошочки с лактобактериями.
Или как это называется по-чешски?
Спасибо заранее
Девушки, кто где берет закваски для йогурта? В идеале порошочки с лактобактериями.
Или как это называется по-чешски?
Спасибо заранее
Добрый день, я покупала вот тут http://www.bulgaricus.cz/pro-domacnosti
Настоящий йогурт делается из йогурта), все эти закваски и йогуртницы- маркетинг. Поищите рецепт, все легко и просто.
я просто беру йогурт био сельский, а потом сквашиваю уже этим своим. Там же собственно и есть все те же бактерии, которые были в изначальном йогурте и размножились и так по кругу.
http://www.milcom-as.cz/vum-a-laktoflora/produkty-laktoflora/produkty-pro-domaci-pripravu-mlecnych-vyrobku.html
спасибо всем за советы и ссылки!
http://www.zakvasky.cz/