Девушки, кто делает домашний кефир, какой вы берете на закваску. Уже позже прочитала, что не все кефиры можно использовать.
Какой используете вы?
Девушки, кто делает домашний кефир, какой вы берете на закваску. Уже позже прочитала, что не все кефиры можно использовать.
Какой используете вы?
Я делаю из кефирного гриба(вроде так называется:).брала у девушки тут.Если хотите, могу поделиться, у меня как раз сейчас размножился.бываю на зличине, если что ,пишите.
Ой...спасибо...Но вот кефирного гриба у себя я уже не переживу)))) Мой опыт выращивание подобных грибов увы весьма плачевный (
:).да не за что:).я уже к нему привыкла.сыну нравится, он только его и пьет.а что остается, использую на выпечку.
Я так часто не пеку) Мне максимум его надо дочке на ночь)

рекомендую, очень вкусно, вкус грузинской мацони, можно добавлять в домашнее молоко, рецепт тут https://www.youtube.com/watch?v=vIVscJhCDNMСпасибо.Для йогрута как раз и использцю голандию, только био белую.А тут важен кефирная консистенция для питья)
Тут есть kefírová kultura
О, спасибо Вам, добрый человек!!!!Очень выручили.