4 желтка

150 сахара

200 гр.сметаны

160 муки

6гр разрыхл

Просто все перемешать?

Сначала желтки с сахаром, потом сметана, мука и разрыхлитель. 180 гр. 30-.35мин

Спасибо, а что-то добавляете по вкусу, типа какао или орехи?

Вы знаете, он мне такой идеальный по консистенции, что я его потом просто мажу маслом и ем так с чаем)

попробую, спасибо

Твороговый кекс :1/2пачки Неry(маргарин)200гр.сахара, 1пачка творога( я беру в коробочках), 4яйца, 2ложки рома, (не обязательно)250гр.полугрубой муки, 1п. разрыхлителя, 50гр. изюма. Маргарин растереть с желтками и сахаром, добавить творог и ром, хорошо перемешать.Добавить муку смешанную с разрыхлителем и изюм(предварительно его намочить)Легонько добавить взбитые белкиПечь 10 мин.при темп.200гр а потом снизить темп.до 180. Всегда получается шикарный на вкус.

Спасибо

Без формы делаю- просто в противень, очень всем нравится, быстро и вкусно, рецепт от чешской бабушки))

1ст.сахара

3 яйца

2ст.пологрубой муки

0, 5 стакана растительного масла

0, 5 стакана воды

2 ст.ложки какао

1 пакетик разрыхлителя

Потом можно ещё сверху творог

2 творога

1 ван сахар

2 яйца

Очень быстро и вкусно.просто перемешать.я делаю половинную порцию, очень большой из этого бювыходит

Настя, у меня у мамы похожая проблема. Не всходит. Она хороший кулинар, одной левой несколько видов теста, а вот кексы ....увы..

Причем у нее дома, из ее же продуктов, в ее духовке я спокойно все делаю, вместе делаем, все отлично....а тут просто карма какая-то

После долгих мучений мама освоила бисквит и кекс с яблоками

3 яйца взбить с 1ст. сахара, добавить 1 стакан муки с 1ч.л. пекарского порошка. 2-4 яблока порезать, аккуратно вмешать. Шарлотка одним словом

Маша, шарлотка у меня получается отличная, как и бисквит обычный, даже без разрыхлителя, а вот кекс хоть убейся, я тут форму купила новую, надо как то ее оправдать и робот стоит без дела тоже.

еще маленькие ньюансы
какую мужу используешь? У меня хорошо на кексы с дыркой себя зарекомендовала пологрубая.
Потом сколько кладёшь разрыхлителя ?

Я делаю 50% полугрубой, 50 гладкой, разрыхлителя как по рецепту, но стараюсь поменьше, я не люблю этот привкус соды.

Я тоже не люблю, но возможно просто мало его?

Делайте кексы только с гладкой .Разрыхлитель привкуса не даёт . Соду не использую вообще.Ее слышу в любой выпечке

Я пеку в мультиварке, думаю и в духовке получится такой же: http://multipovarenok.ru/samyj-vkusnyj-keks-v-multivarke-so-svezhim-apelsinom.html

Я сейчас испытываю новый рецепт кекса . В него добавлен творог.Если пройдёт испытания, напишу позже рецепт.

Как тебе повезло) можешь кексы на завтрак, обед и ужин))

Иногда в чем то должно же везти...)

С творогом интересно, жду рецепт с нетерпением ))

Кекс получился. Не могу сказать, что это моё, но дети съели. Рецепт изменила по ходу, так как не люблю очень сладкое.

Творог жирный 250гр

Масло сливочное 150 гр

Сахар 150 (по рецепту 250, но это слишком)

Яйца 3 штуки

Мука 200гр (по рецепту 300, но это тоже слишком.)

Разрыхлитель 6-8гр

Изюм если кому нужно.

170 градусов, у меня 40 мин ( по рецепту 55)

Масло с сахаром перемешать, потом творог добавить, потом яйца, потом мука. После добавления муки удобно мешать насадкой для густых кремов, но если нет можно просто ложкой. Консистенция получается слегка влажной, из-за творога. По вкусу нормально. Я бы его отнесла в раздел для детей...

Фото такое

у меян Злата любит такое поглощать, без вснких там начинок

Отлично, ждем