Вход

Email (или логин)


Пароль


Нет учетной записи? → Создать аккаунт очень легко
Забыли пароль? → Восстановите доступ
Как 4х летке делали наркоз...
Я точно все узнаю, не особо соображала, но так поняла... НаТкА
Подарок воспитателю
Зеленые чаи там просто самые обычные, нисколько не... Mika
Стоматология Эстетик на...
Могу забрать запись. Младшего свожу на осмотр. Если... Всегда пожалуйста
Подарок воспитателю
Если что — Липтон не пью, и странно видеть... ALLA_Z
Подарок воспитателю
Ерунда так ерунда ... но это только ваше личное мнение,... ALLA_Z
Подарок воспитателю
Если честно, то Кусми-плохой чай. Я пробовала и сборы, и... Mika
Все о свадьбе Гарри, и я...
Я, кстати, свадьбу, вот только после этой темы местами... Ritulya
Как 4х летке делали наркоз...
Я что то не поняла, а зачем нервы удаляли, на молочных... Всегда пожалуйста
Все о свадьбе Гарри, и я...
Красивые плечи, как по мне)) Ritulya
Все о свадьбе Гарри, и я...
То в интернетах, а здесь не писали :) нам тоже надо, а то... .
Все о свадьбе Гарри, и я...
Да, про саму королеву тоже слухов было немало. Упорно... .
Все о свадьбе Гарри, и я...
Даже попавших в газеты скандалов, связанных с... NOS
Как 4х летке делали наркоз...
Почему такие зубы плохие? Всегда пожалуйста
Подарок воспитателю
А когда уместно вручить подарок, до торжественной... Energy
Уборка район Питковице
. Олеся
Лего
Добрый вечер! Если свободно-заберу. Arietty
Черешня и клубника в ЧР уже...
Я черешню сегодня купила в русском на стодулках на... НаТкА
Как 4х летке делали наркоз...
Спасибо! 4.5 года, 21-22 кг НаТкА
Подарок воспитателю
Набор хороших чаев тоже подарок, вот эти очень вкусные... ALLA_Z
Подарок воспитателю
Рада) Всегда пожалуйста

Рецепт Имбирного рождественского печенья!

Дорогие форумчане, меня искренне радует , что мои рецепты вам интересны , а многие уже приготовили и опробовали кокосанки или миндальное печенье.  Вопрос об имбирной выпечке я не могла не оставить без внимания, эта выпечка мне близка , она не только вкусна, но и по-праздничному аромата , красива и интересна как для взрослых, так и для деток.

Пригласите на кухню ваших детей — вот увидите, сколько удовольствия вы получите! Дети просто обожают вырезать тесто высечками, а уж в украшениях им нет равных. Я это знаю не понаслышке! Каждую неделю мы встречаемся с детками и творим — группами, каждый день творим с дочурками — это такой заряд позитива.

Итак, преступим:

Вам понадобится 

  • 100 г сливочного масла ( пожалуйста никакого маргарина или херы. только 82% жирности масло) 
  • 100 г сахара (лучше всего тростниковый, он придает аромат выпечке)
  • 100 г меда
  • 2 яйца размера М
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 350–400 г муки ( мы используем специальную муку для песочки, хорошо также подойдет и Бабичина Волба)
  • Готовим:Сначала необходимо растереть масло  с сахаром. Прорабатываем до однородной воздушной массы. Добавляем мед и аккуратно перемешиваем

    Постепенно добавляем яйца и хорошо перемешиваем

    Добавляем специи и перемешиваем, в конце добавляем муку и разрыхлители и замешиваем тесто.

    Раскатываем тесто (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим.)

    Тут начинается самое интересное -  с  помощью формочек вырезаем фигурки.

    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекать в течение 8–10 минут.

    Готовых человечков украшаем по желанию — тут способов ну очень много)) Это и рисование глазурью, и мастичные украшения, готовые украшения из рисовой бумаги, бусины, кристаллы и тп и тд

    Готовьте на здоровье и с отличным настроением — это залог вкусной выпечки, проверено!

    Пишите, что бы вам хотелось узнать )

    Рецепт Миндального печенья тут http://mamaguru.cz/258187

    Анютины глазки · 07 декабря 2017, 00:14
    108644
    Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться

    Огромное спасибо!

    Показать все

    На здоровье!

    Показать все

    А где можно купить молотый имбирь?

    Показать все

    В магазине со специями, в супермаркете , где стенд со специями

    Показать все

    Ага, спасибо, так это специя :) Мы всегда свежий покупаем.

    Показать все

    да, да специя!

    Показать все

    Cпасибо! )

    Показать все

    Вам спасибо за внимание!

    Показать все

    Анна, мы вам очень благодарны за рецепт. Сегодня дети попробовали — и у них все получилось легко и вкусно :)

    Показать все

    отлично! я очень рада! для детей это как раз главные критерии! Чудесных вам праздников

    Показать все

    Анна, скажите а как приготовить глазурь?

    Показать все

    глазурь делается на основе белка ( я использую пастеризованный или сухой), сахарной пудры и лимонного сока. если честно, то из обычных яиц из магазина я боюсь готовить

    Показать все

    А где можно купить такой белок? И в каких пропорциях все смешивается?

    Показать все

    в Дортиссимо или Макро, например. есть Альбумин — полностью натуральный безвредный белок. 
    7 гр альбумина, 20 гр воды и 115 гр сахарной пудры . Заливаем альбумин водой, мешаем миксером и постепенно вводим сахарную пудру.  Все очень просто.

    Трубочки тоже классные, есть и с блеском. Творите!

    Показать все

    Да, как раз с блеском купила на этот раз ))) поглядим как оно будет, понятно, что химические, но ребенку такая забава ))) не тонны же будут съедены.

    Показать все

    Спасибо большое! Уже давно хотелось попробовать сделать такое печенье с глазурью.

    Показать все

    на здоровье! рада, что вам помогла!

    Показать все

    Вот тоже боюсь, делала как то просто из сахарной пудры и лимонного сока и воды. А для ребенка понравились такие тюбики для рисования? Они удобны для детей 

    Показать все

    Из сахарной пудры, воды и сока цитрусовых (делала из лимона, апельсина и мандарина) — прекрасная глазурь

    Показать все

    О кстати про мандарины апельсины не подумала ))) делала из лимона.  Но для ребенка все же удобнее эти тюбики готорвые, очень увлеченно расписывал печенья. 

    Показать все

    Спасибо за рецепт!

    Показать все

    Алла, а где такие можно купить?

    Показать все

    Да в любом супермаркете думаю, покупала в теско.

    Показать все

    Спасибо!

    Показать все
    Поделиться этим постом