Этот небольшой, но тяжёлый кусок гималайской розовой соли используется как сковорода, на которой можно готовить без масла.
Этап первый: нагревание
Всё начинается с того, что вы кладёте соляную плитку на одну из конфорок — желательно большего размера, чтобы плитка равномерно прогрелась. Обратите внимание, что класть соляную плитку нужно обязательно на холодную конфорку.
Примерно через 7-10 минут плитка готова к использованию. Проверить это можно, капнув на неё воду. Если шипит, значит достаточно нагрелась.
Второй этап — жарка
Обжаривать всё лучше небольшими кусочками. В итоге курица и рыба готовятся за считанные секунды и остаются сочными.
Этап третий: чистка
Для начала нужно дать соляной плитке полностью остыть, это займёт примерно пару часов. Лучше всего оставить её на той же конфорке. Затем взять плитку, положить её у раковины, смочить водой губку и тщательно почистить, без средства для мытья посуды.
На мой взгляд, это отличный подарок мужчинам, которые любят готовить и едят мясо/рыбу/птицу.
Приобрести доску для гриля по очень хорошей цене можно здесь
http://www.salt-shop.cz/solne-desky-na-grilovani/